首 页  协会介绍 新闻中心 政策法规 行业发展 品牌建设 会员天地 协会刊物
公务指南 业态快递 职场热线 会展赛事 教育培训 食苑杂谈 国际交流 协会论坛
 行业快讯:
· 11月21-23日 上海 职业经理人年会
· 11月19-21日 上海 优秀店长总决赛
· 11月4-6日 北京 中国快餐产业发展大会
· 2月26日至28日 上海 全国餐饮企业营养健康高级研修班
· 11月19日至20日 北京 2011中国现代快餐产业大会
 新闻中心 > 协会动态 > 新闻

金龙鱼2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会圆满结束
2016-11-5 11:05:26 名厨委员会


2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会颁奖

高炳义会长为益海嘉里食品营销有限公司颁发“金龙鱼米面油——2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会指定使用产品”证书

八大菜系大师及其优秀弟子汇聚师徒传承峰会

    10月20-22日,由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府共同主办的第26届中国厨师节在渭南市隆重举办。各种美食交流会、烹饪技艺大赛轮番上演,吸引了逾千名餐饮界人士和烹饪爱好者。

    “金龙鱼2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会”在本次中国厨师节大放异彩,本次活动由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会名厨委员会承办,中国烹饪协会“中国美食申请进入世界非物质文化遗产名录”项目的独家战略合作伙伴、2015中国非遗美食走进联合国教科文组织活动协办方和唯一使用粮油产品——金龙鱼作为此次峰会主合作商,再次牵手第26届中国厨师节,鼎力支持中华饮食文化的弘扬。

    本次传承峰会邀请了中国八大菜系具有强大影响力和号召力的元老级、资深级中国烹饪大师及其优秀弟子同台献艺,新老大师们尽显身手,现场展示八大菜系的经典菜、创新菜和精湛厨艺,让观众大饱眼福口福。

    八大菜系大师师徒传承峰会是中华烹饪文化传承发展的重要事件,是关于中国美食传承、发展、走出去、世界申遗等一系列课题的交流盛会。峰会论坛上,中国烹饪协会特邀副会长、名厨委员会主席高炳义先生,益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监陶西先生和八大菜系领军大师就中国美食申遗现状、前景,中国美食继承和创新之间如何平衡,中国美食在国内外如何适应市场发展,中餐国际化等议题进行了深入的交流和探讨。颁奖典礼现场,益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监陶西先生为八大菜系领军大师颁发证书,高炳义会长为金龙鱼颁发“金龙鱼米面油——2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会指定使用产品”证书。

上一页  [1] [2] [3] 下一页


 
 > 相关报道
没有相关文章
 
 热点新闻
· 奥赛获奖中国菜在中国驻德大使馆展演惊艳政
· 中国美食文化走进墨西哥
· 中国厨艺课在墨西哥闪亮登场
· 2016年10月餐事辣评
· 奥烹赛中国观摩团在德国社团和企业考察访问
· 群英会经开展馆过招,众厨王华山北峰问鼎
 食苑杂谈
· 土笋冻与蚝仔煎
· 清真饮食文化强大的社会功能
· 厉行餐饮节约:从传统到现实
· 地域文化与地方美食之探讨
· 晋味名店迈出连锁步伐
· 小天鹅持续发展三十年的秘密
 行业聚焦
· 中国国家烹饪队斩获奥林匹克大赛银牌
· 2016年4月餐事辣评
· 郭树清:支持餐饮企业上市
· 餐企上市 机遇挑战并存
· 上市指引将出台 餐饮企业重开盛宴
· 明确餐饮服务单位许可管理
 会员风采

昆山味美滋食品有限公

福建顺洋食品有限公司

好哇网

艾特斯装饰设计

上海利仁餐饮有限公司

顺德职业技术学院
 培训考察
· 第二期餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 关于举办中餐烹饪国际赛事职业院校指导老师
· 餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 2015年下半年北京考生报名通知
· 餐饮企业科学用工模式与人力效率提升专题研
· 辽宁特色餐饮及海鲜食材市场考察邀请函
 美食营养
· 冬至习俗:“节气饭”吃饺子进补吃“十全”
· "北食"代表 不同凡响的8款鲁菜
· 养生指南:专家推荐最养胃的一日三餐饮食
· 夏天火锅烧烤饮食6大误区
· 美国推新居民膳食指南 素食比肉营养多
· 北京餐馆油盐控量 推广健康膳食食谱
 
可口可乐(中国) 联合利华饮食策划 5100西藏冰川矿泉水 中粮屯河 李锦记(中国) 嘉豪劲霸 太太乐
新华社 中新社 CNTV美食台 Sohu吃喝频道 中国烹饪 餐饮世界 中华美食频道

世界中国烹饪联合会 北京市烹饪协会 北京市饮食行业协会 上海市餐饮烹饪行业协会 江苏省烹饪协会 江苏省餐饮行业协会 重庆市烹饪协会 重庆市餐饮商会
海南省烹饪协会 新疆自治区烹饪协会 西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 宁夏自治区烹饪协会 青海省烹饪协会 云南省烹饪协会 云南省餐饮与美食行业协会
广西烹饪餐饮行业协会 广东省烹饪协会 湖南省烹饪协会 湖南省餐饮行业协会 江西省烹饪餐饮饭店行业协会 黑龙江省烹饪协会 辽宁省餐饮烹饪行业协会
吉林省烹饪协会
内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会 河北省烹饪协会 山西省烹饪协会 陕西省烹饪餐饮行业协会 甘肃省烹饪协会 贵州省烹饪协会 山东省烹饪协会 天津市烹饪协会
河南省餐饮与饭店行业协会 湖北省烹饪酒店行业协会 浙江省餐饮行业协会 福建省烹饪协会 安徽省烹饪协会 四川省烹饪协会 吉林餐饮美食协会
协会简介 | 广告服务 | 友情连接 | 联系我们  Copyright @ 1996-2012 CCA ALL Rights Reserved
地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  邮政编码:100055
中国烹饪协会 版权所有  京ICP备案 05000504 京公网安备 110102001247

金龙鱼2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会圆满结束

2016-11-5 11:05:26  名厨委员会


2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会颁奖

高炳义会长为益海嘉里食品营销有限公司颁发“金龙鱼米面油——2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会指定使用产品”证书

八大菜系大师及其优秀弟子汇聚师徒传承峰会

    10月20-22日,由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府共同主办的第26届中国厨师节在渭南市隆重举办。各种美食交流会、烹饪技艺大赛轮番上演,吸引了逾千名餐饮界人士和烹饪爱好者。

    “金龙鱼2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会”在本次中国厨师节大放异彩,本次活动由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会名厨委员会承办,中国烹饪协会“中国美食申请进入世界非物质文化遗产名录”项目的独家战略合作伙伴、2015中国非遗美食走进联合国教科文组织活动协办方和唯一使用粮油产品——金龙鱼作为此次峰会主合作商,再次牵手第26届中国厨师节,鼎力支持中华饮食文化的弘扬。

    本次传承峰会邀请了中国八大菜系具有强大影响力和号召力的元老级、资深级中国烹饪大师及其优秀弟子同台献艺,新老大师们尽显身手,现场展示八大菜系的经典菜、创新菜和精湛厨艺,让观众大饱眼福口福。

    八大菜系大师师徒传承峰会是中华烹饪文化传承发展的重要事件,是关于中国美食传承、发展、走出去、世界申遗等一系列课题的交流盛会。峰会论坛上,中国烹饪协会特邀副会长、名厨委员会主席高炳义先生,益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监陶西先生和八大菜系领军大师就中国美食申遗现状、前景,中国美食继承和创新之间如何平衡,中国美食在国内外如何适应市场发展,中餐国际化等议题进行了深入的交流和探讨。颁奖典礼现场,益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监陶西先生为八大菜系领军大师颁发证书,高炳义会长为金龙鱼颁发“金龙鱼米面油——2016中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会指定使用产品”证书。

上一页  [1] [2] [3] 下一页