首 页  协会介绍 新闻中心 政策法规 行业发展 品牌建设 会员天地 协会刊物
公务指南 业态快递 职场热线 会展赛事 教育培训 食苑杂谈 国际交流 协会论坛
 行业快讯:
· 11月21-23日 上海 职业经理人年会
· 11月19-21日 上海 优秀店长总决赛
· 11月4-6日 北京 中国快餐产业发展大会
· 2月26日至28日 上海 全国餐饮企业营养健康高级研修班
· 11月19日至20日 北京 2011中国现代快餐产业大会
 新闻中心 > 协会动态 > 新闻

我会应邀参加英中全球酒店管理技能技术职业教育培训
2017-2-27 10:11:26 国际部



乔杰秘书长专程拜访英国华人餐饮协会会长陈德樑先生(左二)、副会长花炜女士(左一)

    由英国威斯敏斯特金斯威学院(Westminster Kingsway College,简称WKC)主办的英中全球酒店管理技能技术职业教育培训,于英国当地时间2月21日至23日在威斯敏斯特金斯威学院维多利亚校区隆重举办,来自中国驻英国大使馆教育处、教育部职业技术教育中心研究所、广东省教育厅、英国餐饮教育专业协会、英国文化协会、英中贸易协会、英国国家学术认证信息中心等机构的负责人分别参加了各项活动。作为中国餐饮行业组织的代表,中国烹饪协会乔杰秘书长应邀参加了此次培训。

    2016年10月,由英国威斯敏斯特金斯威学院、英国餐饮教育专业协会与广东顺德职业技术学院联合申请的“酒店及餐饮管理专业的学徒制试点项目”,成功获得由英国外交与联邦事务部出资的“中国繁荣基金”资助,拿到英国政府提供的启动基金,在广东就该项目进行试点。2016年10月下旬,在英国文化协会与广东省教育厅的支持下,金斯威学院与顺德职业技术学院共同培训了首批80位广东的烹饪专业教师。

    为进一步宣传英国的学徒制成功经验、促进中国餐饮职业教育对学徒制的应用,WKC专门举办了此次英中全球酒店管理技能技术职业教育培训。为做好此次培训,WKC设计了丰富的培训课程内容,WKCIC集团总裁安迪·威尔逊先生、常务董事拉吉·卡凯亚先生、WKC副院长盖瑞·亨特尔先生等学院高层及英国餐饮教育专业协会会长杰夫·布斯先生等分别向参加培训的嘉宾系统介绍了英国及欧洲的教育系统、英国高等教育与职业教育模式、英国职业教育系统的发展、WKC所属的WKCIC集团的成立及发展情况、WKC与顺德职业技术学院在“酒店及餐饮管理专业的学徒制试点项目”中的合作情况及取得的良好进展。

    为充分交流, WKC还在培训中专门安排研讨会、邀请各位嘉宾就中国职业教育的发展情况、中国餐饮职业教育及中国餐饮行业的现状、中国对学徒制的适应情况等进行了专题分享。教育部职教所刘育峰教授、广东省教育厅郑文处长、中国烹饪协会秘书长乔杰等先后发表了专题演讲,深入分析了相关问题,使WKC高层对于中国的职业教育及餐饮职业教育的情况有了更加深入、全面的了解。尤其是乔杰秘书长的讲座,对于中国餐饮行业用工情况的介绍、餐饮企业用工难问题的介绍、中国烹饪协会利用全国餐饮行指委及协会教育委员会促进中国餐饮职业教育与行业相结合的情况、全国职业院校烹饪技能大赛的举办情况等问题进行了详细的介绍,带去了中国餐饮行业及餐饮职业教育最新的发展情况,受到英国方面的高度关注。

    培训期间,WKC还安排嘉宾参观了WKC最著名的酒店管理学院及其现代化的厨房教室,品鉴由实习餐厅学生制作的特色美食。英国餐饮教育专业协会还专门安排嘉宾访问了与WKC在学徒制实行方面拥有紧密合作关系的相关雇主,深入了解在学徒制推行方面发挥关键作用的雇主的想法,他们对于学徒制的深刻理解及对于对国家发展具有长远意义的重大政策的无私支持对于各位嘉宾触动很大。

    参加培训期间,乔杰秘书长与中国驻英国大使馆教育处、教育部职教所、广东省教育厅的领导就在中国推行学徒制的问题进行了深入广泛的交流。同时,还专门与英国餐饮教育专业协会会长杰夫·布斯先生就如何推动中英两国餐饮职业院校的合作进行了深入沟通。利用参加培训的契机,乔杰秘书长还专门拜访了英国华人餐饮协会会长陈德樑、副会长花炜,就如何共同努力促进海外中餐业繁荣发展深入交流了意见,并鼓励海外中餐行业努力寻找适合海外情况的发展道路、取得更大的发展。

上一页  [1] [2] [3] 


 
 > 相关报道
没有相关文章
 
 热点新闻
· 中国烹协召开餐饮业食品安全政策法规研究工
· 我会应邀参加英中全球酒店管理技能技术职业
 食苑杂谈
· 土笋冻与蚝仔煎
· 清真饮食文化强大的社会功能
· 厉行餐饮节约:从传统到现实
· 地域文化与地方美食之探讨
· 晋味名店迈出连锁步伐
· 小天鹅持续发展三十年的秘密
 行业聚焦
· 姜俊贤会长新春贺词
· 姜俊贤会长新年贺辞
· 2016年中国餐饮企业家大会北京举行
· 中国国家烹饪队斩获奥林匹克大赛银牌
· 郭树清:支持餐饮企业上市
· 餐企上市 机遇挑战并存
 会员风采

北京首钢园区综合服务

中山市尚善电器有限公

昆山味美滋食品有限公

福建顺洋食品有限公司

好哇网

艾特斯装饰设计
 培训考察
· 第二期餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 关于举办中餐烹饪国际赛事职业院校指导老师
· 餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 2015年下半年北京考生报名通知
· 餐饮企业科学用工模式与人力效率提升专题研
· 辽宁特色餐饮及海鲜食材市场考察邀请函
 美食营养
· 冬至习俗:“节气饭”吃饺子进补吃“十全”
· "北食"代表 不同凡响的8款鲁菜
· 养生指南:专家推荐最养胃的一日三餐饮食
· 夏天火锅烧烤饮食6大误区
· 美国推新居民膳食指南 素食比肉营养多
· 北京餐馆油盐控量 推广健康膳食食谱
 
可口可乐(中国) 联合利华饮食策划 5100西藏冰川矿泉水 中粮屯河 李锦记(中国) 嘉豪劲霸 太太乐
新华社 中新社 CNTV美食台 Sohu吃喝频道 中国烹饪 餐饮世界 中华美食频道

世界中国烹饪联合会 北京市烹饪协会 北京市饮食行业协会 上海市餐饮烹饪行业协会 江苏省烹饪协会 江苏省餐饮行业协会 重庆市烹饪协会 重庆市餐饮商会
海南省烹饪协会 新疆自治区烹饪协会 西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 宁夏自治区烹饪协会 青海省烹饪协会 云南省烹饪协会 云南省餐饮与美食行业协会
广西烹饪餐饮行业协会 广东省烹饪协会 湖南省烹饪协会 湖南省餐饮行业协会 江西省烹饪餐饮饭店行业协会 黑龙江省烹饪协会 辽宁省餐饮烹饪行业协会
吉林省烹饪协会
内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会 河北省烹饪协会 山西省烹饪协会 陕西省烹饪餐饮行业协会 甘肃省烹饪协会 贵州省烹饪协会 山东省烹饪协会 天津市烹饪协会
河南省餐饮与饭店行业协会 湖北省烹饪酒店行业协会 浙江省餐饮行业协会 福建省烹饪协会 安徽省烹饪协会 四川省烹饪协会 吉林餐饮美食协会
协会简介 | 广告服务 | 友情连接 | 联系我们  Copyright @ 1996-2012 CCA ALL Rights Reserved
地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  邮政编码:100055
中国烹饪协会 版权所有  京ICP备案 05000504 京公网安备 110102001247

我会应邀参加英中全球酒店管理技能技术职业教育培训

2017-2-27 10:11:26  国际部



乔杰秘书长专程拜访英国华人餐饮协会会长陈德樑先生(左二)、副会长花炜女士(左一)

    由英国威斯敏斯特金斯威学院(Westminster Kingsway College,简称WKC)主办的英中全球酒店管理技能技术职业教育培训,于英国当地时间2月21日至23日在威斯敏斯特金斯威学院维多利亚校区隆重举办,来自中国驻英国大使馆教育处、教育部职业技术教育中心研究所、广东省教育厅、英国餐饮教育专业协会、英国文化协会、英中贸易协会、英国国家学术认证信息中心等机构的负责人分别参加了各项活动。作为中国餐饮行业组织的代表,中国烹饪协会乔杰秘书长应邀参加了此次培训。

    2016年10月,由英国威斯敏斯特金斯威学院、英国餐饮教育专业协会与广东顺德职业技术学院联合申请的“酒店及餐饮管理专业的学徒制试点项目”,成功获得由英国外交与联邦事务部出资的“中国繁荣基金”资助,拿到英国政府提供的启动基金,在广东就该项目进行试点。2016年10月下旬,在英国文化协会与广东省教育厅的支持下,金斯威学院与顺德职业技术学院共同培训了首批80位广东的烹饪专业教师。

    为进一步宣传英国的学徒制成功经验、促进中国餐饮职业教育对学徒制的应用,WKC专门举办了此次英中全球酒店管理技能技术职业教育培训。为做好此次培训,WKC设计了丰富的培训课程内容,WKCIC集团总裁安迪·威尔逊先生、常务董事拉吉·卡凯亚先生、WKC副院长盖瑞·亨特尔先生等学院高层及英国餐饮教育专业协会会长杰夫·布斯先生等分别向参加培训的嘉宾系统介绍了英国及欧洲的教育系统、英国高等教育与职业教育模式、英国职业教育系统的发展、WKC所属的WKCIC集团的成立及发展情况、WKC与顺德职业技术学院在“酒店及餐饮管理专业的学徒制试点项目”中的合作情况及取得的良好进展。

    为充分交流, WKC还在培训中专门安排研讨会、邀请各位嘉宾就中国职业教育的发展情况、中国餐饮职业教育及中国餐饮行业的现状、中国对学徒制的适应情况等进行了专题分享。教育部职教所刘育峰教授、广东省教育厅郑文处长、中国烹饪协会秘书长乔杰等先后发表了专题演讲,深入分析了相关问题,使WKC高层对于中国的职业教育及餐饮职业教育的情况有了更加深入、全面的了解。尤其是乔杰秘书长的讲座,对于中国餐饮行业用工情况的介绍、餐饮企业用工难问题的介绍、中国烹饪协会利用全国餐饮行指委及协会教育委员会促进中国餐饮职业教育与行业相结合的情况、全国职业院校烹饪技能大赛的举办情况等问题进行了详细的介绍,带去了中国餐饮行业及餐饮职业教育最新的发展情况,受到英国方面的高度关注。

    培训期间,WKC还安排嘉宾参观了WKC最著名的酒店管理学院及其现代化的厨房教室,品鉴由实习餐厅学生制作的特色美食。英国餐饮教育专业协会还专门安排嘉宾访问了与WKC在学徒制实行方面拥有紧密合作关系的相关雇主,深入了解在学徒制推行方面发挥关键作用的雇主的想法,他们对于学徒制的深刻理解及对于对国家发展具有长远意义的重大政策的无私支持对于各位嘉宾触动很大。

    参加培训期间,乔杰秘书长与中国驻英国大使馆教育处、教育部职教所、广东省教育厅的领导就在中国推行学徒制的问题进行了深入广泛的交流。同时,还专门与英国餐饮教育专业协会会长杰夫·布斯先生就如何推动中英两国餐饮职业院校的合作进行了深入沟通。利用参加培训的契机,乔杰秘书长还专门拜访了英国华人餐饮协会会长陈德樑、副会长花炜,就如何共同努力促进海外中餐业繁荣发展深入交流了意见,并鼓励海外中餐行业努力寻找适合海外情况的发展道路、取得更大的发展。

上一页  [1] [2] [3]