首 页  协会介绍 新闻中心 政策法规 行业发展 品牌建设 会员天地 协会刊物
公务指南 业态快递 职场热线 会展赛事 教育培训 食苑杂谈 国际交流 协会论坛
 行业快讯:
· 11月21-23日 上海 职业经理人年会
· 11月19-21日 上海 优秀店长总决赛
· 11月4-6日 北京 中国快餐产业发展大会
· 2月26日至28日 上海 全国餐饮企业营养健康高级研修班
· 11月19日至20日 北京 2011中国现代快餐产业大会
 新闻中心 > 数据分析 > 新闻

2017年前4月餐饮市场保持稳定发展
2017-5-16 14:06:11 行业发展部

    5月15日,国家统计局最新发布数据显示,2017年4月,全国餐饮收入2886亿元,同比增长11.1%;限额以上单位餐饮收入721亿元,同比增长8.0%。2017年1-4月,全国餐饮收入12082亿元,同比增长10.9%;限额以上单位餐饮收入2932亿元,同比增长7.5%。

    中国烹饪协会认为,餐饮市场持续稳定发展。4月份,全国餐饮收入增速比上年同期下滑0.5个百分点,限上餐饮收入增速较上年同期持平,两者环比增速也基本稳定。1-4月份,全国餐饮收入增速同比回落0.5个百分点,限上餐饮收入增速同比提升0.5个百分点。而且,餐饮收入增速相比社会消费品零售总额增幅的领先优势依然明显。

    国民经济保持稳中向好的发展态势,供给侧结构性改革深入推进,在此形势下餐饮行业持续深耕转变,探索新的发展动能,休闲简餐、国际美食、团餐等业态已展现出极大的发展空间。当前,进一步改善运行质量效益、促进行业科学可持续发展依然是餐饮业面临的重要课题。


图  2016年以来各月份全国餐饮市场发展状况
来源:根据国家统计局数据整理制作。©中国烹饪协会


 
 > 相关报道
没有相关文章
 
 热点新闻
· 【30周年系列活动】千余餐饮人欢聚一堂为协
· 【30周年系列活动】餐饮市场供给侧产业链走
· 中国烹饪协会休闲简餐委员会成立大会暨“一
· 【30周年系列活动】为“工匠精神”注入文化
· 姜俊贤会长将率中国餐饮代表团赴美推广美食
· 中国美食走进联合国再启文化之旅
 食苑杂谈
· 土笋冻与蚝仔煎
· 清真饮食文化强大的社会功能
· 厉行餐饮节约:从传统到现实
· 地域文化与地方美食之探讨
· 晋味名店迈出连锁步伐
· 小天鹅持续发展三十年的秘密
 行业聚焦
· 中国品牌日,中国烹协在行动-全面开启餐饮品
· 2017(第十一届)中国餐饮产业发展大会盛大
· 姜俊贤会长新年贺辞
· 2016年中国餐饮企业家大会北京举行
· 中国国家烹饪队斩获奥林匹克大赛银牌
· 郭树清:支持餐饮企业上市
 会员风采

北京首钢园区综合服务

中山市尚善电器有限公

昆山味美滋食品有限公

福建顺洋食品有限公司

好哇网

艾特斯装饰设计
 培训考察
· 第二期餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 关于举办中餐烹饪国际赛事职业院校指导老师
· 餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 2015年下半年北京考生报名通知
· 餐饮企业科学用工模式与人力效率提升专题研
· 辽宁特色餐饮及海鲜食材市场考察邀请函
 美食营养
· 冬至习俗:“节气饭”吃饺子进补吃“十全”
· "北食"代表 不同凡响的8款鲁菜
· 养生指南:专家推荐最养胃的一日三餐饮食
· 夏天火锅烧烤饮食6大误区
· 美国推新居民膳食指南 素食比肉营养多
· 北京餐馆油盐控量 推广健康膳食食谱
 
可口可乐(中国) 联合利华饮食策划 5100西藏冰川矿泉水 中粮屯河 李锦记(中国) 嘉豪劲霸 太太乐
新华社 中新社 CNTV美食台 Sohu吃喝频道 中国烹饪 餐饮世界 中华美食频道

世界中国烹饪联合会 北京市烹饪协会 北京市饮食行业协会 上海市餐饮烹饪行业协会 江苏省烹饪协会 江苏省餐饮行业协会 重庆市烹饪协会 重庆市餐饮商会
海南省烹饪协会 新疆自治区烹饪协会 西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 宁夏自治区烹饪协会 青海省烹饪协会 云南省烹饪协会 云南省餐饮与美食行业协会
广西烹饪餐饮行业协会 广东省烹饪协会 湖南省烹饪协会 湖南省餐饮行业协会 江西省烹饪餐饮饭店行业协会 黑龙江省烹饪协会 辽宁省餐饮烹饪行业协会
吉林省烹饪协会
内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会 河北省烹饪协会 山西省烹饪协会 陕西省烹饪餐饮行业协会 甘肃省烹饪协会 贵州省烹饪协会 山东省烹饪协会 天津市烹饪协会
河南省餐饮与饭店行业协会 湖北省烹饪酒店行业协会 浙江省餐饮行业协会 福建省烹饪协会 安徽省烹饪协会 四川省烹饪协会 吉林餐饮美食协会
协会简介 | 广告服务 | 友情连接 | 联系我们  Copyright @ 1996-2012 CCA ALL Rights Reserved
地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  邮政编码:100055
中国烹饪协会 版权所有  京ICP备案 05000504 京公网安备 110102001247

2017年前4月餐饮市场保持稳定发展

2017-5-16 14:06:11  行业发展部

    5月15日,国家统计局最新发布数据显示,2017年4月,全国餐饮收入2886亿元,同比增长11.1%;限额以上单位餐饮收入721亿元,同比增长8.0%。2017年1-4月,全国餐饮收入12082亿元,同比增长10.9%;限额以上单位餐饮收入2932亿元,同比增长7.5%。

    中国烹饪协会认为,餐饮市场持续稳定发展。4月份,全国餐饮收入增速比上年同期下滑0.5个百分点,限上餐饮收入增速较上年同期持平,两者环比增速也基本稳定。1-4月份,全国餐饮收入增速同比回落0.5个百分点,限上餐饮收入增速同比提升0.5个百分点。而且,餐饮收入增速相比社会消费品零售总额增幅的领先优势依然明显。

    国民经济保持稳中向好的发展态势,供给侧结构性改革深入推进,在此形势下餐饮行业持续深耕转变,探索新的发展动能,休闲简餐、国际美食、团餐等业态已展现出极大的发展空间。当前,进一步改善运行质量效益、促进行业科学可持续发展依然是餐饮业面临的重要课题。


图  2016年以来各月份全国餐饮市场发展状况
来源:根据国家统计局数据整理制作。©中国烹饪协会