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关于举办2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛的通知
2017-8-2 12:20:41 团餐委员会

各省(自治区、直辖市)青年创业就业基金会、烹饪(饮食、餐饮)行业协会及相关单位:

       为贯彻落实习近平总书记系列重要讲话和党的十八届三中、四中、五中、六中全会精神,在全社会营造理解、重视、支持青年创新创业的良好氛围,为青年创新创业提供有利条件,搭建广阔舞台,发现、培育餐饮业青年创新创业人才,中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会决定,共同举办2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛(以下简称“大赛”)。有关事宜通知如下。

       一、大赛宗旨

       以大众创业、万众创新为导向,以满足青年需求、服务经济发展为目标,通过多环节、精细化设计,搭建餐饮业创新创业项目展示、信息交流、资源集聚、投融资对接、培育服务平台,发掘培养热爱餐饮的青年人才,扶持培育有发展潜力的餐饮创业企业,推动我国餐饮行业健康发展,营造全社会关心支持青年创新创业的良好氛围,帮助更多的创业青年以赛代训、依赛融资,在竞赛中优化项目、获取资源、开拓市场、走向成功。

       二、大赛主题

       餐饮书写青春  创业成就梦想

       三、组织单位

       主办单位:中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会
       承办单位:创青春(北京)文化发展有限公司、中国烹饪协会团餐委员会、中国烹饪协会火锅委员会、中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会企业家委员会、中国烹饪协会服务委员会
       支持单位:千喜鹤集团有限公司、青创汇(北京)投资管理有限公司、全国餐饮职业教育教学指导委员会、百度糯米、饭爷食品科技(北京)有限公司、中国青年网、创头条、上海太太乐食品有限公司

       四、参赛条件

       1.各业态餐饮企业、团队;为餐饮企业或餐饮消费者提供相关服务的餐饮产业链中各业态企业、团队。
       2.企业或团队主要成员平均年龄在35 周岁以下。

       五、参赛组别

       大赛设立创新组和创业组。
       1.创新组
       在餐饮品类、菜肴、食材、烹饪技艺、设备与技术、服务模式、商业模式等方面有创新性的项目皆可参赛。参赛材料为创新设计案,具体内容包括:创新项目名称、创新项目内容描述、市场预测等。
       2.创业组
       创业组主要针对在中国境内的餐饮企业及餐饮产业链中各业态的创业项目和成立1年以上的企业。参赛材料为创业项目商业计划书,具体内容包括:创业项目商业计划书名称、创业机会描述、项目概述及内容描述、市场预测、营销策略、融资与财务、风险规避、团队管理等。

       六、大赛赛程安排

       (一)报名审核
       时间:2017年7月15日—8月25日
       参赛企业或团队可通过大赛官网(http://www.ccfye.com)注册报名,也可通过中国烹饪协会、百度糯米网站或创头条、餐鸣天下、玩转火锅等微信公众号进行注册报名。报名时需填写完整的参赛信息,大赛组委会根据报名信息完整度确定参赛资格。
       (二)初赛
       时间:2017年7月15日—8月25日
       初赛有“线上初赛”和“直通决赛海选”两种形式,参赛者根据自身情况选择其中一种形式参赛。
       1. 线上初赛(7月15日—8月25日)
       线上初赛主要是书面审核,由大赛评审委员会对项目进行集中在线评审,根据评分确定入围复赛项目。重点审核创新组创新设计案和创业组商业计划书,最后优选40个创新项目、90个创业项目进入复赛。
       2. 直通决赛海选(8月25日)
       所有参赛项目均可选择参加线下直通决赛海选,通过路演评比,决出1个项目直接参加决赛,19个项目进入复赛。参加直通决赛海选的项目不再参加线上初赛评审。
       具体参赛事宜另行通知。
       地点:广州

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关于举办2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛的通知

2017-8-2 12:20:41  团餐委员会

各省(自治区、直辖市)青年创业就业基金会、烹饪(饮食、餐饮)行业协会及相关单位:

       为贯彻落实习近平总书记系列重要讲话和党的十八届三中、四中、五中、六中全会精神,在全社会营造理解、重视、支持青年创新创业的良好氛围,为青年创新创业提供有利条件,搭建广阔舞台,发现、培育餐饮业青年创新创业人才,中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会决定,共同举办2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛(以下简称“大赛”)。有关事宜通知如下。

       一、大赛宗旨

       以大众创业、万众创新为导向,以满足青年需求、服务经济发展为目标,通过多环节、精细化设计,搭建餐饮业创新创业项目展示、信息交流、资源集聚、投融资对接、培育服务平台,发掘培养热爱餐饮的青年人才,扶持培育有发展潜力的餐饮创业企业,推动我国餐饮行业健康发展,营造全社会关心支持青年创新创业的良好氛围,帮助更多的创业青年以赛代训、依赛融资,在竞赛中优化项目、获取资源、开拓市场、走向成功。

       二、大赛主题

       餐饮书写青春  创业成就梦想

       三、组织单位

       主办单位:中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会
       承办单位:创青春(北京)文化发展有限公司、中国烹饪协会团餐委员会、中国烹饪协会火锅委员会、中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会企业家委员会、中国烹饪协会服务委员会
       支持单位:千喜鹤集团有限公司、青创汇(北京)投资管理有限公司、全国餐饮职业教育教学指导委员会、百度糯米、饭爷食品科技(北京)有限公司、中国青年网、创头条、上海太太乐食品有限公司

       四、参赛条件

       1.各业态餐饮企业、团队;为餐饮企业或餐饮消费者提供相关服务的餐饮产业链中各业态企业、团队。
       2.企业或团队主要成员平均年龄在35 周岁以下。

       五、参赛组别

       大赛设立创新组和创业组。
       1.创新组
       在餐饮品类、菜肴、食材、烹饪技艺、设备与技术、服务模式、商业模式等方面有创新性的项目皆可参赛。参赛材料为创新设计案,具体内容包括:创新项目名称、创新项目内容描述、市场预测等。
       2.创业组
       创业组主要针对在中国境内的餐饮企业及餐饮产业链中各业态的创业项目和成立1年以上的企业。参赛材料为创业项目商业计划书,具体内容包括:创业项目商业计划书名称、创业机会描述、项目概述及内容描述、市场预测、营销策略、融资与财务、风险规避、团队管理等。

       六、大赛赛程安排

       (一)报名审核
       时间:2017年7月15日—8月25日
       参赛企业或团队可通过大赛官网(http://www.ccfye.com)注册报名,也可通过中国烹饪协会、百度糯米网站或创头条、餐鸣天下、玩转火锅等微信公众号进行注册报名。报名时需填写完整的参赛信息,大赛组委会根据报名信息完整度确定参赛资格。
       (二)初赛
       时间:2017年7月15日—8月25日
       初赛有“线上初赛”和“直通决赛海选”两种形式,参赛者根据自身情况选择其中一种形式参赛。
       1. 线上初赛(7月15日—8月25日)
       线上初赛主要是书面审核,由大赛评审委员会对项目进行集中在线评审,根据评分确定入围复赛项目。重点审核创新组创新设计案和创业组商业计划书,最后优选40个创新项目、90个创业项目进入复赛。
       2. 直通决赛海选(8月25日)
       所有参赛项目均可选择参加线下直通决赛海选,通过路演评比,决出1个项目直接参加决赛,19个项目进入复赛。参加直通决赛海选的项目不再参加线上初赛评审。
       具体参赛事宜另行通知。
       地点:广州

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