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第263期中国厨艺高级技能(宁夏餐饮传承发展与烹饪技术创新专题)研修班开课通知
中烹名厨委[2017]21号
2017-7-31 14:57:20 名厨委员会

    为贯彻落实国家“一带一路”发展倡议,迎接宁夏回族自治区成立60周年,回顾和总结宁夏餐饮业四十年发展历程,传承宁夏烹饪前辈优良厨德,加强烹饪技艺研发创新,提升青年厨师的专业素养,定于2017年8月在宁夏银川市举办第263期中国厨艺高级技能(宁夏餐饮传承发展与烹饪技术创新专题)研修班。

    现将有关事宜通知如下:

    一、举办单位

    主办:中国烹饪协会名厨委员会、宁夏餐饮饭店协会、宁夏旅游协会饭店分会、宁夏书东酒店管理咨询有限公司、宁夏清真德馨厨艺社。
    支持:宁夏旅游协会、银川市餐饮烹饪业协会、石嘴山市餐饮烹饪业协会、吴忠市餐饮烹饪业协会、中卫市餐饮烹饪业协会、固原市餐饮烹饪业协会、宁夏新东方烹饪技术学校、宁夏银川立达深航国际酒店、宁夏英才传媒有限公司宁夏直播TV。

    二、研修内容

    (一)宁夏餐饮业传承发展
    (二)烹饪技术创新

    三、时间地点

    (一)时间:2017年8月1日报到,2日-3日培训。
    (二)地点:宁夏银川立达深航国际酒店(银川市兴庆区清河南街1471号)。

    四、主讲老师

    段跃平:中国烹饪协会名厨委员会委员、资深级注册中国烹饪大师、宁夏餐饮饭店协会名誉会长、宁夏旅游协会饭店分会特聘专家顾问。
    白  梅:宁夏固原福苑实业有限公司总经理。

    五、参加对象

    各地餐饮企业负责人、行政总厨、厨师、餐厅经理、主管;各地方烹饪餐饮行业协会负责人,旅游及烹饪院校负责人和师生。

    六、研修费用

    请电询。

    七、结业授证

    培训合格者,由中国烹饪协会名厨委员会颁发结业证书。

    八、报名须知

    (一)参加此次培训者,将填写的报名表于7月25日前提交至中国烹饪协名厨委。
    (二)报名时需提交身份证、学历证书或职业资格证书复印件、二寸彩色照片 2 张,并交纳培训费。
    (三)联系方式
    (1)宁夏书东酒店管理咨询有限公司 
    联系人: 陈 灏   贾晓丹
    电  话:0951-6198580  13995015666   13995203009
    邮  箱:969602167@qq.com
    地 址:宁夏银川市文化西街106 号银川国际贸易中心 B 座 511 室
    (2)中国烹饪协会名厨委员会
    联系人:计舜尧      
    电  话:0532-66889886   13583298255 
    传  真:0532-6688776
    邮  箱:mingchuwei_peixun@163.com
    地  址:青岛市崂山区香港东路337号山水名园四期48号2单元7层   

    附件1:第263期中国厨艺高级技能研修班课程时间安排表
    附件2:中国烹饪协会名厨委员会研修报名表


 
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第263期中国厨艺高级技能(宁夏餐饮传承发展与烹饪技术创新专题)研修班开课通知

2017-7-31 14:57:20  名厨委员会

    为贯彻落实国家“一带一路”发展倡议,迎接宁夏回族自治区成立60周年,回顾和总结宁夏餐饮业四十年发展历程,传承宁夏烹饪前辈优良厨德,加强烹饪技艺研发创新,提升青年厨师的专业素养,定于2017年8月在宁夏银川市举办第263期中国厨艺高级技能(宁夏餐饮传承发展与烹饪技术创新专题)研修班。

    现将有关事宜通知如下:

    一、举办单位

    主办:中国烹饪协会名厨委员会、宁夏餐饮饭店协会、宁夏旅游协会饭店分会、宁夏书东酒店管理咨询有限公司、宁夏清真德馨厨艺社。
    支持:宁夏旅游协会、银川市餐饮烹饪业协会、石嘴山市餐饮烹饪业协会、吴忠市餐饮烹饪业协会、中卫市餐饮烹饪业协会、固原市餐饮烹饪业协会、宁夏新东方烹饪技术学校、宁夏银川立达深航国际酒店、宁夏英才传媒有限公司宁夏直播TV。

    二、研修内容

    (一)宁夏餐饮业传承发展
    (二)烹饪技术创新

    三、时间地点

    (一)时间:2017年8月1日报到,2日-3日培训。
    (二)地点:宁夏银川立达深航国际酒店(银川市兴庆区清河南街1471号)。

    四、主讲老师

    段跃平:中国烹饪协会名厨委员会委员、资深级注册中国烹饪大师、宁夏餐饮饭店协会名誉会长、宁夏旅游协会饭店分会特聘专家顾问。
    白  梅:宁夏固原福苑实业有限公司总经理。

    五、参加对象

    各地餐饮企业负责人、行政总厨、厨师、餐厅经理、主管;各地方烹饪餐饮行业协会负责人,旅游及烹饪院校负责人和师生。

    六、研修费用

    请电询。

    七、结业授证

    培训合格者,由中国烹饪协会名厨委员会颁发结业证书。

    八、报名须知

    (一)参加此次培训者,将填写的报名表于7月25日前提交至中国烹饪协名厨委。
    (二)报名时需提交身份证、学历证书或职业资格证书复印件、二寸彩色照片 2 张,并交纳培训费。
    (三)联系方式
    (1)宁夏书东酒店管理咨询有限公司 
    联系人: 陈 灏   贾晓丹
    电  话:0951-6198580  13995015666   13995203009
    邮  箱:969602167@qq.com
    地 址:宁夏银川市文化西街106 号银川国际贸易中心 B 座 511 室
    (2)中国烹饪协会名厨委员会
    联系人:计舜尧      
    电  话:0532-66889886   13583298255 
    传  真:0532-6688776
    邮  箱:mingchuwei_peixun@163.com
    地  址:青岛市崂山区香港东路337号山水名园四期48号2单元7层   

    附件1:第263期中国厨艺高级技能研修班课程时间安排表
    附件2:中国烹饪协会名厨委员会研修报名表