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关于举办“百城餐饮齐联手,中国服务万里行”中国餐饮服务公益大讲堂(山东烟台站)活动的通知
中烹协〔2017〕62号
2017-10-19 17:07:12 本站原创
各餐饮企业及相关单位:

    为提升餐饮行业服务水平及服务质量,促进行业健康发展,根据国务院办公厅《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》及中共中央国务院9月5日《关于开展质量提升行动的指导意见》,中国烹饪协会定于11月18日在山东烟台举办“百城餐饮齐联手,中国服务万里行”中国餐饮服务公益大讲堂(山东烟台站)活动,现就有关事项通知如下:

    一、组织机构

    主办单位:中国烹饪协会
    承办单位:中国烹饪协会服务委员会
    协办单位:山东凯瑞餐饮集团
    北京餐语餐谋网络科技有限公司

    二、活动时间:2017年11月18日

    三、报到时间及地点

    报到时间:11月17日下午14:00--17:00
    报到地点:山东烟台舜和华侨酒店(山东省烟台市芝罘区环山路30号,近葡萄山路)
    活动时间:11月18日全天9:00--17:00
    活动地点:山东烟台国际会议中心

    四、主讲嘉宾及主要内容

    (一)主讲嘉宾介绍
    赵孝国:山东凯瑞餐饮集团董事长,从2003年第一家门店起步,一手创办了山东凯瑞餐饮集团;他在短短的十几年里,从小到大、从无到有,从省会济南的几家门店发展到辐射山东省十七市及全国 260 多家门店的连锁餐饮集群;他多年来一直脚踏实地,秉承一颗匠心,执着地推动餐饮行业不断进步,使传统餐饮业受到社会各界的尊重。
    钟彩民:国内知名连锁经营管理模式实战型专家、著名资本运营专家、天使投资人、中联鼎信基金管理合伙人、明德基金合伙人、清华大学客座教授、上海交大中国餐饮研究所所长;原麦当劳中国区创始人之一,乡村基(中国)餐饮管理有限公司总裁(中国第一家美国上市的快餐连锁企业)。
    黄京伟:国内著名连锁实战专家。曾就职于世界500强企业近20年,麦当劳、快乐蜂、香港唐宫、王府井百货集团等知名中外企业。获得麦当劳汉堡大学校长奖,中国商业地产2009年杰出贡献奖等。
    张志国:著名讲师,曾就职于麦当劳中国公司、呷哺呷哺、西藏汉拿山等公司,任职培训总监,对大型连锁企业的培训及运营管理有着丰富经验。经过麦当劳美国汉堡大学专业讲师的培训及认证。
    (二)主要内容
    主题一:中国正餐连锁之路
    主题二:互联网思维与餐饮连锁发展
    主题三:餐饮连锁十五大体系之营业额提升12法则
    主题四:新商业模式关键要素/开发选址
    主题五:“中国服务”十佳品牌考察体验

    五、参会对象

    中国烹饪协会会员,服务委员会委员,各相关企业及相关职业院校。

    六、相关事宜

    1.请填写回执表并于11月10日前交纳相关费用,报满为止。
    2.相关费用请电询,含用餐(17日晚餐,18日中、晚餐)、场地、资料等相关费用,住宿、交通费用自理,本次活动不接受现场交费,汇款时请标注“服务大讲堂”字样,费用请汇至:
    户  名:中国烹饪协会
    开户行:工商银行北京长安支行
    账  号:0200  0033  0908  9065  247
    3.住宿推荐酒店
    山东烟台舜和华侨酒店山景房标准间320元/间/天(含早)、海景房标准间370元/间/天(含早),咨询电话:高经理18660070345。
    烟台南山皇冠假日酒店标准间450元/间/天(含双早),单人间450元/间/天(含单早)。
    如需协助预定请在回执表中注明并缴纳相关费用。
    4.请将汇款凭证需以电子版(照片)形式与回执表一同发到邮箱

    七、联系方式

    联 系 人:李夜含
    联系电话:158 1027 5354,010-63281580;
    电子邮箱:ccas_wq@126.com
    传    真:010-63310251
    
    附件:活动报名回执表

 
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关于举办“百城餐饮齐联手,中国服务万里行”中国餐饮服务公益大讲堂(山东烟台站)活动的通知

2017-10-19 17:07:12  本站原创
各餐饮企业及相关单位:

    为提升餐饮行业服务水平及服务质量,促进行业健康发展,根据国务院办公厅《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》及中共中央国务院9月5日《关于开展质量提升行动的指导意见》,中国烹饪协会定于11月18日在山东烟台举办“百城餐饮齐联手,中国服务万里行”中国餐饮服务公益大讲堂(山东烟台站)活动,现就有关事项通知如下:

    一、组织机构

    主办单位:中国烹饪协会
    承办单位:中国烹饪协会服务委员会
    协办单位:山东凯瑞餐饮集团
    北京餐语餐谋网络科技有限公司

    二、活动时间:2017年11月18日

    三、报到时间及地点

    报到时间:11月17日下午14:00--17:00
    报到地点:山东烟台舜和华侨酒店(山东省烟台市芝罘区环山路30号,近葡萄山路)
    活动时间:11月18日全天9:00--17:00
    活动地点:山东烟台国际会议中心

    四、主讲嘉宾及主要内容

    (一)主讲嘉宾介绍
    赵孝国:山东凯瑞餐饮集团董事长,从2003年第一家门店起步,一手创办了山东凯瑞餐饮集团;他在短短的十几年里,从小到大、从无到有,从省会济南的几家门店发展到辐射山东省十七市及全国 260 多家门店的连锁餐饮集群;他多年来一直脚踏实地,秉承一颗匠心,执着地推动餐饮行业不断进步,使传统餐饮业受到社会各界的尊重。
    钟彩民:国内知名连锁经营管理模式实战型专家、著名资本运营专家、天使投资人、中联鼎信基金管理合伙人、明德基金合伙人、清华大学客座教授、上海交大中国餐饮研究所所长;原麦当劳中国区创始人之一,乡村基(中国)餐饮管理有限公司总裁(中国第一家美国上市的快餐连锁企业)。
    黄京伟:国内著名连锁实战专家。曾就职于世界500强企业近20年,麦当劳、快乐蜂、香港唐宫、王府井百货集团等知名中外企业。获得麦当劳汉堡大学校长奖,中国商业地产2009年杰出贡献奖等。
    张志国:著名讲师,曾就职于麦当劳中国公司、呷哺呷哺、西藏汉拿山等公司,任职培训总监,对大型连锁企业的培训及运营管理有着丰富经验。经过麦当劳美国汉堡大学专业讲师的培训及认证。
    (二)主要内容
    主题一:中国正餐连锁之路
    主题二:互联网思维与餐饮连锁发展
    主题三:餐饮连锁十五大体系之营业额提升12法则
    主题四:新商业模式关键要素/开发选址
    主题五:“中国服务”十佳品牌考察体验

    五、参会对象

    中国烹饪协会会员,服务委员会委员,各相关企业及相关职业院校。

    六、相关事宜

    1.请填写回执表并于11月10日前交纳相关费用,报满为止。
    2.相关费用请电询,含用餐(17日晚餐,18日中、晚餐)、场地、资料等相关费用,住宿、交通费用自理,本次活动不接受现场交费,汇款时请标注“服务大讲堂”字样,费用请汇至:
    户  名:中国烹饪协会
    开户行:工商银行北京长安支行
    账  号:0200  0033  0908  9065  247
    3.住宿推荐酒店
    山东烟台舜和华侨酒店山景房标准间320元/间/天(含早)、海景房标准间370元/间/天(含早),咨询电话:高经理18660070345。
    烟台南山皇冠假日酒店标准间450元/间/天(含双早),单人间450元/间/天(含单早)。
    如需协助预定请在回执表中注明并缴纳相关费用。
    4.请将汇款凭证需以电子版(照片)形式与回执表一同发到邮箱

    七、联系方式

    联 系 人:李夜含
    联系电话:158 1027 5354,010-63281580;
    电子邮箱:ccas_wq@126.com
    传    真:010-63310251
    
    附件:活动报名回执表