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1-10月餐饮市场稳增长,总规模提前突破三万亿
2017-11-14 16:52:52 行业发展部

    11月14日国家统计局最新发布数据,2017年10月,全国餐饮收入3852亿元,同比增长10.3%;限额以上单位餐饮收入906亿元,同比增长6.1%。2017年1-10月,全国餐饮收入32279亿元,同比增长10.9%;限额以上单位餐饮收入7932亿元,同比增长7.8%。

    今年“十一”黄金周,国庆、中秋“双节”相逢,形成8天“超长”假期,全国餐饮市场销售火爆,10月份全国餐饮收入增速相较上年同期上升0.3个百分点,限额以上餐饮收入同比下降1.6个百分点,全国餐饮收入、限额以上餐饮收入环比均增长0.1个百分点,餐饮市场增幅高于整个消费市场增幅(10.0%)0.3个百分点,餐饮市场回归劲增优势。1-10月份,全国餐饮收入增速与上年同期持平,总规模相较上年同期提前一个月突破三万亿;限上餐饮收入增速相比上年同期提升幅度继续收窄至1.8个百分点,限额以上餐饮增长略显乏力。

    十九大报告指出,必须坚持质量第一、效益优先,以供给侧结构性改革为主线,推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革,提高全要素生产率。为此,把提高供给侧体系的质量作为餐饮行业未来发展的主攻方向,以供给侧结构改革为主线,着力解决好发展不平衡不充分问题,大力提升餐饮行业发展质量和效益。


图  2016年以来各月份全国餐饮市场发展状况
来源:根据国家统计局数据整理制作。©中国烹饪协会


 
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1-10月餐饮市场稳增长,总规模提前突破三万亿

2017-11-14 16:52:52  行业发展部

    11月14日国家统计局最新发布数据,2017年10月,全国餐饮收入3852亿元,同比增长10.3%;限额以上单位餐饮收入906亿元,同比增长6.1%。2017年1-10月,全国餐饮收入32279亿元,同比增长10.9%;限额以上单位餐饮收入7932亿元,同比增长7.8%。

    今年“十一”黄金周,国庆、中秋“双节”相逢,形成8天“超长”假期,全国餐饮市场销售火爆,10月份全国餐饮收入增速相较上年同期上升0.3个百分点,限额以上餐饮收入同比下降1.6个百分点,全国餐饮收入、限额以上餐饮收入环比均增长0.1个百分点,餐饮市场增幅高于整个消费市场增幅(10.0%)0.3个百分点,餐饮市场回归劲增优势。1-10月份,全国餐饮收入增速与上年同期持平,总规模相较上年同期提前一个月突破三万亿;限上餐饮收入增速相比上年同期提升幅度继续收窄至1.8个百分点,限额以上餐饮增长略显乏力。

    十九大报告指出,必须坚持质量第一、效益优先,以供给侧结构性改革为主线,推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革,提高全要素生产率。为此,把提高供给侧体系的质量作为餐饮行业未来发展的主攻方向,以供给侧结构改革为主线,着力解决好发展不平衡不充分问题,大力提升餐饮行业发展质量和效益。


图  2016年以来各月份全国餐饮市场发展状况
来源:根据国家统计局数据整理制作。©中国烹饪协会