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中国烹协召开餐饮业食品安全政策法规研究半年工作会
2018-8-1 12:03:56 行业发展部

    7月31日,中国烹饪协会在京召开餐饮业食品安全政策法规研究组工作会议。作为协会引领行业发展的重要工作,食品安全与政策法规研究工作得到协会领导、国家政策研究部门专家以及行业专家的高度重视。中国烹饪协会会长姜俊贤、国务院发展研究中心市场经济研究所研究员漆云兰、行业专家与来自正餐、快餐、火锅、团餐等不同业态30余家大型连锁餐饮企业及第三方平台代表出席会议。

    会议探讨了餐饮行业食品安全保障、讨论了新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》、宣讲了北京市开展品质餐饮企业遴选活动、研究了团体标准编写等工作,并对餐饮企业上半年餐饮市场状况进行调研,听取了参会企业反馈在餐饮经营中遇到的新问题和新难题。姜俊贤会长表示,协会将积极收集企业反馈的意见和建议,向有关部门及时反应并提出建议,为行业发展做出贡献。


姜俊贤会长讲话

国务院发展研究中心市场经济研究所漆云兰研究员介绍调研背景

会议现场

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中国烹协召开餐饮业食品安全政策法规研究半年工作会

2018-8-1 12:03:56  行业发展部

    7月31日,中国烹饪协会在京召开餐饮业食品安全政策法规研究组工作会议。作为协会引领行业发展的重要工作,食品安全与政策法规研究工作得到协会领导、国家政策研究部门专家以及行业专家的高度重视。中国烹饪协会会长姜俊贤、国务院发展研究中心市场经济研究所研究员漆云兰、行业专家与来自正餐、快餐、火锅、团餐等不同业态30余家大型连锁餐饮企业及第三方平台代表出席会议。

    会议探讨了餐饮行业食品安全保障、讨论了新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》、宣讲了北京市开展品质餐饮企业遴选活动、研究了团体标准编写等工作,并对餐饮企业上半年餐饮市场状况进行调研,听取了参会企业反馈在餐饮经营中遇到的新问题和新难题。姜俊贤会长表示,协会将积极收集企业反馈的意见和建议,向有关部门及时反应并提出建议,为行业发展做出贡献。


姜俊贤会长讲话

国务院发展研究中心市场经济研究所漆云兰研究员介绍调研背景

会议现场

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