首 页  协会介绍 新闻中心 政策法规 行业发展 品牌建设 会员天地 协会刊物
公务指南 业态快递 职场热线 会展赛事 教育培训 食苑杂谈 国际交流 协会论坛
 协会动态:
· 法国美食文化技艺交流团访华交流研修行程在泉州完美
· 法国美食文化技艺交流代表团访问厨师之乡长垣
· 中国烹协:对校园食品安全“强监督”、“零容忍”
· 中国组队参加25届德国奥林匹克烹饪大赛
· 中国烹饪协会成立餐饮新零售产业促进委员会
 新闻中心 > 办公室 > 新闻

关于举办“2019中国民族餐饮发展大会‘壮族三月三’康养美食文化节”的通知
中烹协〔2019〕14号
2019-3-14 13:53:21 民族委员会

各省区市烹饪(餐饮)行业协会、中国烹饪协会会员、民族餐饮委员会委员及各相关单位:

    为贯彻落实党的十九大提出的实施健康中国战略,扎实推进新时代民族餐饮产业发展工作,我会定于4月初在广西举办“2019中国民族餐饮发展大会·‘壮族三月三’康养美食文化节”活动,加快促进民族康养餐饮发展,开启新时代民族餐饮产业发展新篇章。现就有关事项安排如下:

    一、时间地点

    活动时间:2019年4月3-5日
    报到时间:2019年4月3日(10:00--15:00)(收到报名回执发报到通知)
    活动地点:广西大化瑶族自治县

    二、组织机构

    主办单位:中国烹饪协会  
              大化瑶族自治县人民政府
    承办单位:中国烹饪协会民族餐饮委员会
              广西烹饪餐饮行业协会
              大化瑶族自治县长寿特色美食开发工作领导小组办公室
    协办单位:大化瑶族自治县餐饮行业协会 
              大化瑶族自治县旅游发展投资有限公司

    三、活动主题

    弘扬民族餐饮文化  发展绿色康养产业

    四、活动内容

    (一)2019中国民族餐饮发展大会
     1.解析当前民族餐饮产业发展现状及预判新的发展趋势;
     2.中国民族餐饮品牌企业及民族地区代表发展经验专题分享;
     3.发布中国民族餐饮绿色康养产业发展倡议;
     4.广西特色康养食材推介。
    (二)中国民族特色美食大联展暨“壮族三月三”康养美食文化节开幕式
     “壮族三月三”是广西壮族人民的传统重大节日(俗称:三月三歌圩),也是广西瑶族、侗族、苗族等少数民族传统节日。本届美食节将汇集全国三十个少数民族特色美食,演绎舌尖上的“最炫民族风”。
    (三)广西“壮瑶大席”暨康养美食品鉴交流会
     “壮瑶大席”是大化壮、瑶民族传统饮食与现代美食文化的荟萃,共拥有58套佳肴、88个品种以及水果12大类。壮瑶大席美食系列的食材原始纯粹、天然环保。本次交流会将呈现当地各族人民饮食文化的博大精深和多姿多彩的文化风采。
    (四)广西康养美食、食材考察交流活动
     广西大化是“中国长寿特色美食之乡”和“中国绿色食材基地县”,自然条件得天独厚,绿色、生态食材资源丰富、独具特色。生态食材旱藕粉丝、富硒水稻、野生鱼肉干、七百弄鸡、七百弄山羊等享誉国内外,成功打造出一系列“三品一标”特色康养产品。

    五、相关事项

    (一)会务费请电询。
    (二)参展费请电询。
    (三)会务费请于3月25日前汇至:
     户  名:中国烹饪协会
     开户行:工商银行北京市长安支行
     账  号:0200 0033 0908 9065 247
     请备注:民族餐饮大会会务费

    六、联系方式

    联 系 人:张文春18513615013
    电子邮箱:cca_mzcywyh@163.com

    附件:回执表


 
 > 相关报道
没有相关文章
 
 热点新闻
· 中国烹协:对校园食品安全“强监督”、“零
· 中国组队参加25届德国奥林匹克烹饪大赛
· 中国烹饪协会成立餐饮新零售产业促进委员会
· 法国美食文化技艺交流代表团访问厨师之乡长
· 法国美食文化技艺交流团访华交流研修行程在
 食苑杂谈
· 清真饮食文化强大的社会功能
· 厉行餐饮节约:从传统到现实
· 地域文化与地方美食之探讨
· 晋味名店迈出连锁步伐
· 小天鹅持续发展三十年的秘密
· 王品创业初期绝对禁止做的五件事情
 行业聚焦
· 2019年春节贺辞
· 2019年新年贺词
· 致敬中国餐饮业改革开放40年
· 中国烹饪协会会长姜俊贤新年贺词
· 14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见
· 郭树清:支持餐饮企业上市
 会员风采

深圳市安盾知识产权服

舟山市王家大院职业技

珠海荣厨咖喱荣餐饮发

武汉全派餐饮管理有限

中粮福临门食品营销有

潍坊美城食品有限公司
 培训考察
· 第二期餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 关于举办中餐烹饪国际赛事职业院校指导老师
· 餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 2015年下半年北京考生报名通知
· 餐饮企业科学用工模式与人力效率提升专题研
· 辽宁特色餐饮及海鲜食材市场考察邀请函
 美食营养
· 冬至习俗:“节气饭”吃饺子进补吃“十全”
· "北食"代表 不同凡响的8款鲁菜
· 养生指南:专家推荐最养胃的一日三餐饮食
· 夏天火锅烧烤饮食6大误区
· 美国推新居民膳食指南 素食比肉营养多
· 北京餐馆油盐控量 推广健康膳食食谱
 
可口可乐(中国) 联合利华饮食策划 5100西藏冰川矿泉水 中粮屯河 李锦记(中国) 嘉豪劲霸 太太乐
新华社 中新社 CNTV美食台 Sohu吃喝频道 中国烹饪 餐饮世界 中华美食频道

世界中国烹饪联合会 北京市烹饪协会 北京市饮食行业协会 上海市餐饮烹饪行业协会 江苏省烹饪协会 江苏省餐饮行业协会 重庆市烹饪协会 重庆市餐饮商会
海南省烹饪协会 新疆自治区烹饪协会 西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 宁夏自治区烹饪协会 青海省烹饪协会 云南省烹饪协会 云南省餐饮与美食行业协会
广西烹饪餐饮行业协会 广东省烹饪协会 湖南省烹饪协会 湖南省餐饮行业协会 江西省烹饪餐饮饭店行业协会 黑龙江省烹饪协会 辽宁省餐饮烹饪行业协会
吉林省烹饪协会
内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会 河北省烹饪协会 山西省烹饪协会 陕西省烹饪餐饮行业协会 甘肃省烹饪协会 贵州省烹饪协会 山东省烹饪协会 天津市烹饪协会
河南省餐饮与饭店行业协会 湖北省烹饪酒店行业协会 浙江省餐饮行业协会 福建省烹饪协会 安徽省烹饪协会 四川省烹饪协会 吉林餐饮美食协会
协会简介 | 广告服务 | 友情连接 | 联系我们  Copyright @ 1996-2012 CCA ALL Rights Reserved
地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  邮政编码:100055
中国烹饪协会 版权所有  京ICP备案 05000504 京公网安备 110102001247

关于举办“2019中国民族餐饮发展大会‘壮族三月三’康养美食文化节”的通知

2019-3-14 13:53:21  民族委员会

各省区市烹饪(餐饮)行业协会、中国烹饪协会会员、民族餐饮委员会委员及各相关单位:

    为贯彻落实党的十九大提出的实施健康中国战略,扎实推进新时代民族餐饮产业发展工作,我会定于4月初在广西举办“2019中国民族餐饮发展大会·‘壮族三月三’康养美食文化节”活动,加快促进民族康养餐饮发展,开启新时代民族餐饮产业发展新篇章。现就有关事项安排如下:

    一、时间地点

    活动时间:2019年4月3-5日
    报到时间:2019年4月3日(10:00--15:00)(收到报名回执发报到通知)
    活动地点:广西大化瑶族自治县

    二、组织机构

    主办单位:中国烹饪协会  
              大化瑶族自治县人民政府
    承办单位:中国烹饪协会民族餐饮委员会
              广西烹饪餐饮行业协会
              大化瑶族自治县长寿特色美食开发工作领导小组办公室
    协办单位:大化瑶族自治县餐饮行业协会 
              大化瑶族自治县旅游发展投资有限公司

    三、活动主题

    弘扬民族餐饮文化  发展绿色康养产业

    四、活动内容

    (一)2019中国民族餐饮发展大会
     1.解析当前民族餐饮产业发展现状及预判新的发展趋势;
     2.中国民族餐饮品牌企业及民族地区代表发展经验专题分享;
     3.发布中国民族餐饮绿色康养产业发展倡议;
     4.广西特色康养食材推介。
    (二)中国民族特色美食大联展暨“壮族三月三”康养美食文化节开幕式
     “壮族三月三”是广西壮族人民的传统重大节日(俗称:三月三歌圩),也是广西瑶族、侗族、苗族等少数民族传统节日。本届美食节将汇集全国三十个少数民族特色美食,演绎舌尖上的“最炫民族风”。
    (三)广西“壮瑶大席”暨康养美食品鉴交流会
     “壮瑶大席”是大化壮、瑶民族传统饮食与现代美食文化的荟萃,共拥有58套佳肴、88个品种以及水果12大类。壮瑶大席美食系列的食材原始纯粹、天然环保。本次交流会将呈现当地各族人民饮食文化的博大精深和多姿多彩的文化风采。
    (四)广西康养美食、食材考察交流活动
     广西大化是“中国长寿特色美食之乡”和“中国绿色食材基地县”,自然条件得天独厚,绿色、生态食材资源丰富、独具特色。生态食材旱藕粉丝、富硒水稻、野生鱼肉干、七百弄鸡、七百弄山羊等享誉国内外,成功打造出一系列“三品一标”特色康养产品。

    五、相关事项

    (一)会务费请电询。
    (二)参展费请电询。
    (三)会务费请于3月25日前汇至:
     户  名:中国烹饪协会
     开户行:工商银行北京市长安支行
     账  号:0200 0033 0908 9065 247
     请备注:民族餐饮大会会务费

    六、联系方式

    联 系 人:张文春18513615013
    电子邮箱:cca_mzcywyh@163.com

    附件:回执表