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关于举办第九届中国徽菜(合肥)美食节的通知
中烹协联发〔2019〕5号
2019-7-29 8:47:34 本站原创
各省区市烹饪(餐饮)行业协会,各会员单位、各相关单位:

    为深入贯彻中央经济工作会议精神,推动绿色餐饮发展,引领我国餐饮业和服务水平质量提升,促进餐饮产业优质资源的整合,推动餐饮产业全面发展,中国烹饪协会、合肥市餐饮烹饪行业协会决定于2019年11月8-10日在合肥市举办“第九届中国徽菜(合肥)美食节”(以下简称“徽菜美食节”)。现将有关事项通知如下:

    一、报到时间地点

    时间:2019年11月8日10:00-20:00
    地点:合肥白金汉爵大酒店(合肥市徽州大道5111号)

    二、活动时间地点

    1.第九届中国徽菜(合肥)美食节
    时间:2019年11月9日09:30-17:00
    (09:30-10:30开幕式)
    地点:安徽滨湖国际会展中心9号馆
    2.第九届中国徽菜(合肥)美食节晚宴
    时间:2019年11月9日18:30-21:00
    地点:白金汉爵大酒店(合肥市徽州大道5111号)
    3.良之隆·2019第二届中国徽菜食材电商节
    时间:2019年11月9日-10日09:00-17:00
    地点:安徽滨湖国际会展中心9-10号馆
    4.全国流行菜餐饮品牌秀、合肥地方菜烹饪技能大赛
    时间:2019年11月9日日10:40-17:00
    地点:安徽滨湖国际会展中心9、10号馆

    三、活动主题

    发展绿色餐饮 助力品质提升

    四、组织机构

    主办单位:中国烹饪协会
    合肥市餐饮烹饪行业协会
    指导单位:安徽省商务厅
    合肥市总工会
    合肥市商务局
    承办单位:武汉食和岛网络科技有限公司

    五、活动内容

    活动内容可概括为“一会、一展、一节、二赛”。
    “一会”:即主论坛,以“创建绿色餐饮,助力徽菜发展”为主题,进行绿色餐饮经典案例分享,同时分设促进绿色餐饮产业化发展、臭鳜鱼产业发展与营销、合肥地方菜的传承与创新等三场分论坛。
    “一展”:即良之隆·2019第二届中国徽菜食材电商节,展馆面积两万平米。其中以徽菜食材为主,全国其他菜系食材约占40%。
    “一节”: 即在合肥十大酒店开展合肥地方菜美食文化节(周)活动。
    “二赛”:即全国流行菜餐饮品牌秀和合肥地方菜烹饪技能大赛。

    六、其他事项

    1.会务费:请电询(含:会议资料,当地交通、用餐费用等),住宿自理。
    2.各省区市烹饪(餐饮)行业协会会长、秘书长免收会务费。
    3.请于10月20日前将参会回执(见附件)发送至大会组委会。

    七、联系方式

    1.合肥市餐饮烹饪行业协会
    联 系 人:张广民
    联系电话:13905512783
    电子邮箱:807627537@qq.com
    2.中国烹饪协会
    联 系 人:马兰馨
    联系电话:18618291568
    电子邮箱:983934595@qq.com
    
    附件:1.参会回执
          2.日程安排

 
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    关于举办第九届中国徽菜(合肥)美食节的通知

    2019-7-29 8:47:34  本站原创
    各省区市烹饪(餐饮)行业协会,各会员单位、各相关单位:

        为深入贯彻中央经济工作会议精神,推动绿色餐饮发展,引领我国餐饮业和服务水平质量提升,促进餐饮产业优质资源的整合,推动餐饮产业全面发展,中国烹饪协会、合肥市餐饮烹饪行业协会决定于2019年11月8-10日在合肥市举办“第九届中国徽菜(合肥)美食节”(以下简称“徽菜美食节”)。现将有关事项通知如下:

        一、报到时间地点

        时间:2019年11月8日10:00-20:00
        地点:合肥白金汉爵大酒店(合肥市徽州大道5111号)

        二、活动时间地点

        1.第九届中国徽菜(合肥)美食节
        时间:2019年11月9日09:30-17:00
        (09:30-10:30开幕式)
        地点:安徽滨湖国际会展中心9号馆
        2.第九届中国徽菜(合肥)美食节晚宴
        时间:2019年11月9日18:30-21:00
        地点:白金汉爵大酒店(合肥市徽州大道5111号)
        3.良之隆·2019第二届中国徽菜食材电商节
        时间:2019年11月9日-10日09:00-17:00
        地点:安徽滨湖国际会展中心9-10号馆
        4.全国流行菜餐饮品牌秀、合肥地方菜烹饪技能大赛
        时间:2019年11月9日日10:40-17:00
        地点:安徽滨湖国际会展中心9、10号馆

        三、活动主题

        发展绿色餐饮 助力品质提升

        四、组织机构

        主办单位:中国烹饪协会
        合肥市餐饮烹饪行业协会
        指导单位:安徽省商务厅
        合肥市总工会
        合肥市商务局
        承办单位:武汉食和岛网络科技有限公司

        五、活动内容

        活动内容可概括为“一会、一展、一节、二赛”。
        “一会”:即主论坛,以“创建绿色餐饮,助力徽菜发展”为主题,进行绿色餐饮经典案例分享,同时分设促进绿色餐饮产业化发展、臭鳜鱼产业发展与营销、合肥地方菜的传承与创新等三场分论坛。
        “一展”:即良之隆·2019第二届中国徽菜食材电商节,展馆面积两万平米。其中以徽菜食材为主,全国其他菜系食材约占40%。
        “一节”: 即在合肥十大酒店开展合肥地方菜美食文化节(周)活动。
        “二赛”:即全国流行菜餐饮品牌秀和合肥地方菜烹饪技能大赛。

        六、其他事项

        1.会务费:请电询(含:会议资料,当地交通、用餐费用等),住宿自理。
        2.各省区市烹饪(餐饮)行业协会会长、秘书长免收会务费。
        3.请于10月20日前将参会回执(见附件)发送至大会组委会。

        七、联系方式

        1.合肥市餐饮烹饪行业协会
        联 系 人:张广民
        联系电话:13905512783
        电子邮箱:807627537@qq.com
        2.中国烹饪协会
        联 系 人:马兰馨
        联系电话:18618291568
        电子邮箱:983934595@qq.com
        
        附件:1.参会回执
              2.日程安排