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常平成东莞首个餐饮名镇
经过三天的考察认定,6月20日,常平镇顺利通过“中华餐饮名镇”考察认定,专家组将建议中国烹饪协会授予常平“中华餐饮名镇”称号。届时,常平将成为东莞市首个“中华餐饮名镇”。
据了解,专家组认为,通常平镇餐饮文化内涵丰富、拥有较长的饮食历史,创造了地方特色突出的饮食品种,具有浓郁的进餐环境,餐饮行业规模化,风味特色多元化。目前全镇共有酒楼食肆1400多家,从业人员11.5万人,全镇餐饮营业额从2005年到2007年连续3年以近20%的速度增长。
文章来源:广州日报