男，汉族，1961年12月生，中共党员，工商管理硕士，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，大董餐饮投资有限公司董事长兼总经理。从业近30年，潜心研究中式烹调的基本理论，系统学习各类烹饪知识，博采众长，在烹饪技艺上形成了“大董”的品味特色，其出品风格成为新式中餐烹调的代表。提出了“大董中国意境菜”的概念，大董餐厅成为“意境中餐”烹饪的代表，以“文化、价值、时尚”为经营理念，以“健康、美味、个性”为出品理念，引领着新式中国菜的风潮，成为中国餐饮业的一面旗帜。