第24届中国厨师节重回“老家”助力鲁菜文化弘扬
5月30日,由中国烹饪协会、烟台市人民政府主办,山东省商务厅、山东省旅游局支持,烟台市商务局、烟台市旅游局承办的第24届中国厨师节在山东烟台国际博览中心隆重开幕 …[详情]
- ·第24届中国厨师节圆满闭幕
- ·山东餐饮企业探索转型之路
- ·李锦记烟台厨师节“真味”启程
- ·2014年度中华金厨奖表彰大会在烟台召开
- ·第24届中国厨师节博览会打造全产业链对接平台
- ·世界最多卷饼亮相第24届中国厨师节
【全部新闻】
中华金厨奖获奖名单
- 宁 帅、季清华、高跃华、庞 顺、贺树中、姚宝利、董卫华、孙万超、杨 旭、张忠耀、闫洲杰、张佩武、吴国华、隆玉利、曹东鹏、杜鹏程、俞世清、王富强
- 方 丽、蒲 民、陈 鸣、沈嘉潼、韩峥嵘、贺景玉、李双玉、刘劲飞、祁志良、李建雄、张新兵、李爱群、张文魁、贾鸿祥、王志强、张 清、郭海旺、王 飞
- 姜成刚、王 超、吴志强、刘显波、赵宏涛、姜 辉、张 楠、王 森、邢宝全、高玉才、窦 礼、李成国、钱韵多、张国华、赵亚斌、赵成宝、李福辉、周玉林
- 康德凯、刘 洪、施德龙、郭予文、朱筛红、余友祥、傅 巍、吴志芳、罗友裕、陆章林、戚双喜、王月霞、熊耀冬、胡永军、柳红卫、徐继丰、吴长元、吴来生
- 陶宗虎、葛跃进、鲁亚飞、汪 涛、金 根、陈 继、王奕木、林 俊、胡雁康、裘永林、胡传刚、李 斌、张立新、程云雷、解 卫、王永宏、仰宗联、吴德生
- 朱建辉、陈煌歆、刘建洪、饶鑫程、邹荣华、李 军、邓发平、何文玲、鄢忠锦、胡宗强、邓介强、李光耀、唐加伟、陈卫华、李仕超、冯道乾、王 伟、李通林
- 邓学义、陈 梅、方西栓、邢 亮、左 川、王 强、王伟强、谭辉先、董学亮、唐彦忠、张红杰、王洪伟、高汉利、周华成、陈 立、孙永更、仇旭方、宋 琅
- 胡年平、张 彬、曾强松、吴细双、钮立平、苏方胜、刘中和、张人俊、阮海灯、秦飞来、胡志明、区成忠、张勇汉、马春生、黄法球、雷卫文、张志强、欧阳烂阳
- 陈大贵、庄 念、李 锋、韩益光、倪铫阳、周济扬、万都和、杨志刚、杨敏波、康纪忠、袁帮祥、黄志强、李佳豪、宋纯夫、程 建、周 强、左 刚、昌龙云
- 龚志平、廖绍良、李 俊、朱 明、张晓建、唐永东、李爱奚、李 巍、杨云章、李茂华、杨松钢、张聪林、杨光跃、方 民、张 伟、李宇杰、马平胜、丑显赫
- 徐 凯、星海田、黎文化、马建龙、高世界、弯光今、张华林、姜 勇、徐 兵、益 西、毛国富、黄 超、李扬波、欧正胜、李 可、姜文强、王 政、赵建平
- 王 力、边 昊、刘 斌、李忠波、刘宝良、李廷海、艾合买提·艾力
会议议程
5.29 |
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代表报到 |
5.29 |
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名厨委 常委会 |
5.30 |
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24届厨师节 开幕式 |
5.30 |
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中国名厨 大会 |
5.30 |
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鲁菜至尊大师 传承展示 |
5.30-6.1 |
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中国厨师节 博览会 |
5.30-6.1 |
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中国名厨 精品菜展评 |
5.30-6.1 |
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中国名厨 书画摄影展 |
5.30-6.1 |
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烟台特色 餐饮展 |
5.31 |
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餐饮业转型 升级交流会 |
5.31 |
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厨师节 组委会会议 |
5.31 |
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中华金厨奖 表彰大会 |
6.1 |
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24届厨师节 闭幕式 |
6.1 |
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申请吉尼斯 世界纪录项目 |
中国厨师节始于1990年,现已成为我国餐饮行业中最具规模和影响力的品牌活动。对加强行业交流,推动行业发展,弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。一年一度的“中国厨师节”,已经被誉为中国“厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。
弘扬饮食文化 推动厨艺交流 倡导绿色餐饮 服务经济发展主办单位: 中国烹饪协会 烟台市人民政府
支持单位: 山东省商务厅 山东省旅游局
承办单位: 烟台市商务局 烟台市旅游局
协办单位:
烟台市福山区人民政府
山东省烹饪协会
山东省城市技术服务学院
烟台亚太国际贸易中心
烟台市烹饪餐饮协会
第24届中国厨师节活动现场
第24届中国厨师节开幕式现场
中国烹饪协会法定代表人、副会长刘秀军等领导出席开幕式
中国烹饪协会法定代表人、副会长刘秀军致开幕辞
中共烟台市委副书记、市长孟凡利致辞
山东省旅游局局长于冲致辞
烟台市副市长杨丽主持开幕式
刘秀军副会长代表中国烹饪协会正式向烟台市政府授予“中国鲁菜之都”荣誉称号
出席开幕式的领导在中国美食走进联合国站台前合影
各主办单位领导与观众们共同观摩中国鲁菜之都特装展位
第24届中国厨师节博览会
由中国烹饪协会、烟台市人民政府共同主办的第24届中国厨师节博览会在烟台市国际博览中心隆重举行
美馔飘香
博览会特别邀请了中国粮油等国内知名品牌加盟参展
聚德华天集团庆丰包子
西饮集团老孙家
新疆特色美食登陆厨师节
新疆特色美食登陆厨师节
李锦记等一线调味品企业
好食材
一大批低碳、节能、环保设备在本届博览会上亮相
博览会上史正良大师一展厨艺
书画摄影展
书画摄影展
2014年度中华金厨奖表彰大会
2014年度“中华金厨奖表彰大会在烟台国际会议中心隆重举行
中国烹饪协会法定代表人、副会长刘秀军在会上致辞
大会支持单位、联合利华饮食策划中国区总裁陈意星
《舌尖上的中国》制片人朱乐贤在会上致辞
扬州狮子楼大酒店董事长吴松德在会上介绍自己的成功经验
南阿五美食有限公司董事长樊胜武与大家分享自己的成长经历
中国烹饪协会常务副会长许云飞主持大会
嘉宾与中华金厨奖获奖者们合影
嘉宾与中华金厨奖获奖者们合影
餐饮行业青年文明号创建工作推进会
餐饮行业青年文明号创建工作推进会现场
团中央城市青年工作部部长、全国青年文明号活动组委会办公室主任郭美荐致辞
中国烹饪协会副会长、法定代表人刘秀军在会上致辞
中国烹饪协会常务副会长许云飞主持会议
团中央城市青年工作部部机关事业处处长苑海珍处长在会上致辞
内蒙古三千浦餐饮公司负责人代表餐饮企业做了发言
苏州市七欣天餐饮公司相城店后厨班组负责同志代表示范创建集体宣读了倡议书
世界最多卷饼亮相第24届中国厨师节
来自各地的领导和嘉宾出席挑战吉尼斯记录活动
挑战区大学生正现场制作卷饼
大学生们协助面点大师制作最长的卷饼辅助工作
世界最大规模的卷饼
吉尼斯官员向欣和企业吉尼斯项目负责人颁发证书
大家兴致勃勃地参观这卷饼世界之最
酒店餐饮企业转型升级高峰论坛
酒店餐饮企业转型升级高峰论坛在烟台国际博览中心召开
高峰论坛由李光璧会长主持
中国烹饪协会常务副会长许云飞出席论坛并发表主题演讲
山东舜和酒店集团董事长兼总裁任兴本从宏观哲学中探寻酒店餐饮业的发展规律
山东蓝海酒店集团运营总裁丁德杰谈锐意进取积极谋转型、坚定信心开辟“新蓝海”
山东凯瑞酒店管理咨询有限公司董事长赵孝国关注大众消费打造细分市场
淄博高青迎宾馆总经理程环深挖餐饮潜力,走专业化多功能道路
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