近日，中国烹饪协会特邀副会长、名厨委主席高炳义率协会副秘书长贾传刚及名厨委负责人，到委员单位青岛大厨四宝餐料有限公司和青岛瑞可莱食品有限公司，进行调研考察。
    在青岛大厨四宝餐料有限公司董事长张福财陪同下，考察团参观了大厨四宝产品展厅、生产车间。张福财董事长向考察团详细介绍了大厨九宝复合调味料，汇报了新产品的创新制作流程及投放市场的情况。随后，考察团就产品市场需求与企业研发人员交流探讨，对企业新品上市提出指导建议。在考察现场，名厨委负责人与平度市服务业发展局局长崔永梅就平度十八种特产的菜肴研究、开发进行深入探讨，并达成与青岛大厨四宝、平度三方的战略合作意向。

考察团考察青岛大厨四宝餐料有限公司

    在青岛瑞可莱食品有限公司，考察团一行在总经理孙彤陪同下，参观了企业文化展示厅、生产车间以及公司园区建设，孙彤总经理介绍了公司的发展规划、品牌战略、产品结构、市场营销等相关情况，并就下半年双方合作开展推广活动进行探讨。

考察团考察青岛瑞可莱食品有限公司

    本次调研考察是中国烹协名厨委实施2017年度“重服务，轻吸纳”工作方针，想企业所想，急企业所急，密切协会与企业联系的一次有效尝试。高炳义特邀副会长还与荣誉主席单位进行了深入交流，听取企业对协会名厨委工作的建议。他希望荣誉主席单位密切关注大众化餐饮的发展变化与需求，加强与协会的合作，使企业在不断变化的市场中立于不败之地。