商务部房爱卿副部长讲话

中国商业联合会张志刚会长致辞

刘会长介绍餐饮行业优质服务活动经验

餐饮行业服务之星

会议现场

    为做好全国商贸服务业优质服务活动各项工作经验总结，宣传优质服务先进典型事迹，部署2014年工作，4月28日2013年全国商贸服务业优质服务活动总结与2014年工作部署会在北京国宾酒店隆重举行。商务部副部长房爱卿、中国商业联合会会长张志刚参加了会议。餐饮、住宿、家政、家电服务、人像摄影、美发美容、沐浴和洗染行业8个行业的协会领导、先进典型人物、行业代表以及新闻媒体记者近300人参加了会议。中国烹饪协会刘秀军副会长受邀出席，担任了“餐饮行业服务之星”颁奖嘉宾并致辞；同时作为组织单位的代表，汇报了餐饮行业关于开展优质服务活动的体会。
    会议首先由中国商业联合会张志刚会长致辞，他指出，优质服务活动利国、利民、利企，中国商业联合会将按照商务部通知的精神，扎扎实实地做好落实工作，切实通过优质服务活动，引领商贸服务水平提升。
    商务部领导及来自8个行业组织负责人为80名行业先进典型人物颁发了荣誉证书，并组织学习了每个行业典型人物代表的事迹。这些行业典型人物的事迹从不同角度反映了锐意进取，追求卓越、敬岗爱业、岗位奉献、技能创新的新时代商贸人的精神风貌。邢颖、温思源等人的事迹令人深受感动，也鼓舞着商贸服务业的从业人员不断地提高服务质量，追求卓越。
    随后，中国烹饪协会刘秀军副会长在经验交流发言中指出，优质服务是餐饮行业回归理性、拥抱市场的根本。我会在过去一年举办的反对铺张浪费倡导文明节俭就餐专项行动、中国美食走进联合国活动、第七届全国烹饪技能竞赛、第二届中国餐饮业优秀店长大赛等活动也始终是围绕着“优质服务”这一主线来开展。行业组织应做好优质服务专题活动宣传贯彻工作，主动承担政府委托的各项优质服务创建工作，引导企业主动承担更多的社会责任，发掘和培育优质服务的典型人物和典型企业，梳理和总结以优质服务为内核的企业经营模式创新实践，争创商贸服务领域优质服务活动的排头兵，实现行业的提质增效和健康繁荣。协会工作情况汇报受到了商务部领导们的高度认可，也得到与会代表们的广泛称赞。
    会议最后商务部房爱卿副部长做了重要讲话。他在讲话中着重强调了优质服务活动的意义，肯定了优质服务活动在促进行业进步方面发挥了积极作用。并对2014年的优质服务活动进行了部署和要求，要求各地商务主管部门要发挥各行业协会的积极性，2014年商贸服务业优质服务活动要在巩固往年“贯标准”、“树典型”基础上，突出“学先进”主题，推动行业争先创优取得显著效果，要通过营造争先创优良好氛围，提高商贸服务业从业人员职业荣誉感和业务素质，号召广大商贸服务业的从业人员为服务民生和实现“中国梦”做贡献。
    全国商贸服务业优质服务活动是自2012年开始在全国范围开展的一项旨在提高服务质量，促进商贸服务业发展的一项重要活动。