第九届美食节现场人头攒动

第九届中国（美的）岭南美食文化节启动--风味美食展现场人潮涌动，领导参观美食展

第九届中国（美的）岭南美食文化节启动--中国烹饪协会边疆副会长为顺德美食推广大使颁发证书

市民游客争相品尝特色美食

外国嘉宾兴趣盎然品尝顺德美食--均安蒸猪

    国庆节期间，由中国烹饪协会支持的第九届中国岭南美食文化节在广东顺德隆重举办。边疆副会长、张大海副秘书长应邀代表协会出席了启动仪式。并为“顺德美食推广大使”授勋，同各位嘉宾一道开启第九届中国（美的）岭南美食文化节的大门。
    本次美食节从9月30日至10月4日连续举办五天，来自顺德各镇街的特色美食，及珠海、中山、广州、番禺、南海、高明等周边市、区的各色经典岭南美食精彩荟萃，为广大市民和珠三角、港澳等全国各地游客献上特色美食与文化共融的盛会。
    美食节期间，岭南风味美食展、顺德名优农产品展、啤酒嘉年华、一鱼百味——我撑顺德鱼活动、味“稻”顺德之米肴品鉴、顺德餐饮名店巡展、顺德美食文化漫画廊、2014北滘龙舟赛、大型文艺活动展演、“魅力小城·幸福北滘”——《花木兰》大型少儿粤剧首演、时光影会—美食电影分享等一系列精彩活动在北滘广场浓香开烹。20家顺德餐饮名店每天轮流现场烹制特色美食，展示名店风采，让游客们品味顺德名店魅力。  
    中国岭南美食文化节，是顺德的年度国家级旅游美食文化节庆活动，也是整个华南地区最重要的旅游美食节庆活动之一，迄今为止已经成功举办了八届，去年底更获得“2013年度中国十大影响力节庆活动”殊荣。中国烹饪协会连续5年作为中国岭南美食文化节的支持单位，帮助顺德区政府打造地区名片，
    第九届中国（美的）岭南美食文化节以打造特色地方美食旅游节庆活动为突破口，在继续展现顺德餐饮美食文化魅力的同时，还进一步加强了对顺德美食，乃至粤菜区美食文化产业发展的探索。本届活动以“鱼米水飨，创意顺德”为主线，以推动顺德美食品牌营销扩展、促进美食旅游产业提升、带动城市创意产业发展作为切入点，以展会、比赛、推介、交流、网络传播等系列旅游美食文化活动为主要表现形式，围绕顺德美食文化特点进行挖掘和提炼，强调美食节和餐饮、旅游产业等产业的联动，推动美食与创意产业、文化产业的融合，促进顺德旅游美食文化产业加速发展，拉动美食上下游产业链的完善，充分发挥美食产业在全区的城市升级和产业转型中的重要作用。
    美食节期间，边疆副会长、张大海副秘书长就协会支持顺德申办世界美食之都工作听取了顺德有关主管部门负责同志的介绍；与顺德烹饪协会、顺德厨师协会负责人进行了交流；专门考察了享誉中外的陈村粉原产地顺德陈村花宴展示活动，与顺德区政府、陈村镇政府领导交流了占据珠三角重要份额的陈村花卉与美食的结合开发市场等意向。