刘延东副总理在会议上讲话

法国外长艾罗讲话

中法高级别人文交流机制第三次会议现场

姜会长与刘延东副总理亲切握手

姜会长与法国外长艾罗握手

刘延东副总理、法国外长艾罗见证姜会长与法国滨海塞纳省职业和手工业商会主席多米尼克·穆拉赫签署两会合作协议

姜俊贤会长与法国滨海塞纳省职业和手工业商会主席多米尼克·穆拉赫在法国外交部大楼前合影留念

    6月30日早上，巴黎细雨蒙蒙，美丽的塞纳河边法国外交部大楼前中法贵宾汇聚，中法高级别人文交流机制第三次会议将在这里举行。中国烹饪协会会长姜俊贤作为中法高级别人文交流机制框架下饮食文化和技艺交流合作中方代表应邀到场，并将在两国领导人见证之下与法方代表签署协议。

    中午12点，中国国务院副总理刘延东，文化部副部长丁伟，教育部部长袁贵仁，科技部副部长王志刚，卫计委主任李斌，法国外交部长让·马克·艾罗，新闻部部长奥德蕾·阿祖莱，法国城市、青年和体育部部长帕特里克·卡纳尔，法国社会事务与卫生部部长杜函娜等二十余位两国政府和相关部委贵宾步入会场，中法高级别人文交流机制第三次会议正式开始，姜俊贤会长在贵宾席就坐。
    2014年，习近平主席访问法国期间，中法两国元首在加强战略互信，深化利益融合，扩大人文交流等方面上达成了一致，决定共同开创紧密持久的中法全面战略伙伴关系新时代。在两国建交50周年之际，中法高级别人文交流机制应运而生。自机制第一次会议以来，双方在教育、科技、文化、卫生、体育、新闻媒体、旅游、地方等领域合作取得丰硕成果，包括互派留学人员规模突破5万人、亚洲首个生物安全实验室竣工等。2015年5月，在中法高级别人文交流机制第二次会议上，双方主席签署了《中法高级别人文交流机制第二次会议联合宣言》及各领域合作协议。至此，包括美食文化交流计划和协议在内的具体务实合作协议开始成型。第三次会议标志着中法两国人文交流的进一步深化。
    会议正式开始后，法、中两国机制协调人分别进行了工作汇报。刘延东副总理向参会代表介绍了法中两国三年来在人文交流合作各方面的工作，她对所取得的成绩给予了高度评价，认为高级别人文交流机制是法中两国第三个支柱性合作机制。刘副总理特别强调，在深化中法文化合作方面，美食也被纳入到合作框架中来，中餐与法餐都是世界第一的美食，希望能够通过人文交流机制搭建的良好平台，使两国人民在自家门口就能品尝到原汁原味的异域佳肴，她的讲话博得在场来宾热烈的掌声。
    法国外交部长艾罗在讲话中指出，中法两国在文化领域的合作是两国关系的力量所在，我们要加强在两国擅长的领域的合作，比如美食和餐饮。
    在会议上，刘延东副总理和艾罗外长签署了《联合声明》并见证两国代表签署合作文件。中法双方共签署了《中华人民共和国政府与法兰西共和政府文化2016-2018年度执行计划》，《中国科技部与法国国民教育、高等教育与研究部关于推动青年科技领袖交流的合作协议》，《中国烹饪协会与法国滨海塞纳省职业和手工业商会关于<战略合作备忘录>的第一战略合作协议》等11项协议。其中，中国烹饪协会会长姜俊贤与法国滨海塞纳省职业和手工业商会主席多米尼克·穆拉赫共同签署的《中国烹饪协会与法国滨海塞纳省职业和手工业商会关于<战略合作备忘录>的第一战略合作协议》尤为引人注目，这标志着中法双边官方首次将饮食文化交流纳入中法高级别人文交流机制，这是两国美食文化民间外交的成果性文件，也标志着两国的美食文化交流将开启新的历史篇章。
    自去年以来，中国烹饪协会根据国家教育部的有关精神积极开展与法国相关政府部门和社会组织的饮食文化交流往来，组织了多项活动。根据两国政府的人文合作框架，中国烹饪协会制定了中法饮食文化交流的系列务实计划。此次签署的战略合作协议是中国烹饪协会与法国滨海塞纳省职业和手工业商会长期不懈努力的结果，是中国饮食文化“走出去”的一大步，也是中法双方人文交流方面的一个里程碑。法国滨海塞纳省职业和手工业商会主席多米尼克·穆拉赫先生说，今天的签约仪式太令人振奋了，这是人生中一次难得的经历。
    签约仪式过后，法国政府举办宴会和招待会，款待刘延东副总理及中方主要代表团成员以及其他与会嘉宾。