2017年3月17日，全国餐饮行业社团工作交流会暨中国烹饪协会行业社团委员会2017年度工作会议在郑州黄河迎宾馆召开，中国烹饪协会姜俊贤会长、边疆副会长、乔杰秘书长及来自全国30多个省、自治区、直辖市及部分重点城市的烹饪（餐饮行业）社团领导出席了会议。会议由姜俊贤会长主持。
    会议首先通报了召开中国烹饪协会六届二次会员代表大会的背景、会议主要内容以及推荐增补会员代表和理事候选人等事项。今年是中国烹饪协会成立30周年，我会将举行30周年庆典系列活动，有关中国餐饮30年回顾和表彰活动引起了全体与会者共鸣，大家纷纷表示全力支持和积极参与。
    食品安全是全餐饮行业的底线和生命线，本次会议介绍了关于2017年开展餐饮业质量安全提升工程的工作设想、落实质量安全提升工程将要在食品安全、品牌建设、文化建设、诚信经营以及提质增效等五个维度开展重点工作的思路。
    会议还通报关于本会技师工作委员会筹建工作进展情况，以及本会年度重点赛事活动安排，介绍了我会近年来在推动中餐走出去方面所做的工作以及近期国际交流方面的主要项目。
    各地行业协会代表围绕中国烹饪协会2017年重点工作、行业社团委主要活动安排思路以及各地协会围绕餐饮行业社团组织在“脱钩”背景下，引领全行业抱团取暖、资源共享，更好地发挥行业组织提供服务、反映诉求、规范行为的积极作用，进行了热烈研讨。
    姜俊贤会长做了会议总结。他表示衷心感谢各地餐饮行业社团组织长期以来对我会工作的支持和配合，欢迎大家积极参与协会30周年庆典系列活动，并向协会推荐增补理事人选。中国烹饪协会将继续本着“提供服务、反映诉求、规范行为”的精神，进一步密切与各地行业协会的沟通与合作，共同为全行业的发展做出贡献。