10月14日，2017中国技能大赛—全国烹饪技能竞赛重庆赛区暨第27届中国厨师节“太太乐杯”创新川菜烹饪比赛于第27届中国厨师节期间举行，有来自全国200多名厨师参与到比赛当中，开启了一场味觉与视觉的饕餮盛宴。
    各组选手过关斩将，比赛现场紧张激烈。参赛厨师们沉着冷静，一丝不苟，熟练有序地专注于操作。刀片切碰砧板的铿锵之声不绝于耳，后厨灶台，煎炒烹炸，香气扑鼻，整个场面既紧凑又热闹。随着一道道精心烹制的菜肴依次送到评委面前，大厅里顿时弥漫起令人垂涎的菜香。2017中国技能大赛—全国烹饪技能竞赛重庆赛区暨第27届中国厨师节“太太乐杯”创新川菜烹饪比赛为厨师搭建的不仅是竞技的赛场，也是相互交流，取长补短的厨艺交流平台，更是考察适应市场经营和立足传统创新的创新大赛，一把把大勺爆炒出酸甜苦辣，一把把厨刀雕刻出五彩斑斓，引得无数观众驻足观看。
    经过裁判委员会的认真评判和详细考察，很多菜品无论在质量还是市场适应性上，都得到了准确的定位和考察。最终产生特金奖15名，金奖25名，银奖30名，优秀奖148。颁奖典礼上，中国烹饪协会会长姜俊贤系统的总结了本次赛事的积极意义和良好作用，肯定了上海太太乐食品有限公司对于中国美食发展交流起到的推动作用，并就中国美食走向世界发表了展望。中国烹饪协会姜俊贤会长、宜昌市副市长周正英、重庆市商务委员会党组成员、副巡视员孙华培等领导出席了颁奖仪式并为获奖选手颁奖。

评委品尝菜品并打分

选手认真参赛

比赛现场

中国烹饪协会姜俊贤会长和重庆市商务委员会党组成员、副巡视员孙华培为获奖选手颁奖

上海太太乐食品有限公司营销副总监龚穗生为获奖选手颁奖

菜品展示