1月1日，新年伊始，我会受邀出席中膳国际团餐产业联盟举办的以“新团餐·致初心”为主题的团餐交流盛会，与来自全国20多个省区市团餐行业的300余位企业家相聚广州，共同探索团餐新时代、新起点、新征程。
    中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光在致辞中表示，2017年中国团餐消费不断升级，多元化市场需求旺盛，未来增长的空间和潜力巨大。2018年随着新时代、新消费需求的到来，尤其在年轻消费者的崛起下，团餐行业应坚持新发展理念，按照高质量发展的要求，建立新型供应链，利用大数据和智能技术，改善供给模式，开拓新服务领域，为推动餐饮行业稳中求进的发展做出新贡献。
    在会上，中国烹饪协会团餐委员会执行主席、广东省团餐行业协会会长黄溪河指出从事团餐工作的每个人都要坚守进入这个行业的初心，不断用新技术为大家提供健康、安全的美食。河南省餐饮行业协会团餐专委员会主席郭明安表示，团餐走向市场化的道路，就是新团餐。中膳联盟理事长李力强在《新团餐，我们的时代》主题演讲中倡议，团餐人时刻谨记创业初心，以创新引领发展，创造新团餐时代的新模式。