协会动态
我会出席第八届浙江厨师节暨2018中国浙江(国际)餐饮美食博览会
9月26-27日,我会应邀出席了第八届浙江厨师节暨2018中国浙江(国际)餐饮美食博览会。此会展示改革开放40年来浙江餐饮取得的辉煌成就,促进浙江餐饮向品牌化、特色化、国际化方向发展。全国政协副主席兼秘书长夏宝龙来电祝贺,中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光与来自全国各省区市,以及30多个国家和地区餐饮行业代表共赴盛会。
中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光致辞表示,浙菜历史悠久,凝具匠心,特色鲜明,传向世界。在中国烹饪协会向世界发布中国菜—省籍地域经典名菜名宴的积极促进下,在浙江餐饮行业协会及浙菜(国际)发展委员会的带动下,浙菜文化传承弘扬发展、走向世界一定会更加扎实有效取得新成就。
本届餐博会展示了浙菜大师匠心作品、中西厨艺、传统名点小吃等创意创新菜肴和各地方特色美食、智能智造设备等。
第八届浙江厨师节大会现场
中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光在中国浙菜(国际)发展委员会成立启动仪式上致辞
2018中国浙江(国际)餐饮美食博览会展示现场