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协会动态
首部“中国十大名面”美食纪录片今晚开始登陆央视
日期:2018年10月29日    来源:小吃委员会    分享:

    由中国烹饪协会与央视七频道共同策划举办的首届“中国十大名面”邀请赛于2016年9月在陕西省咸阳市成功举办,中央电视台进行了现场录制,引起社会高度关注与广泛传播,成为传承与发展中华面食文化的一大盛事。
    为弘扬中华面食文化,深入挖掘“中国十大名面”的文化内涵,以该活动为基础,历时一年拍摄,横跨13个省,百余座城市的中国首部记录面条文化的十集美食纪录片《中国十大名面》今晚开始登陆央视七套频道,连续播放,欢迎收看。
    此电视纪录片将于10月29日-11月2日,每晚21:58时播出。11月5日-11月9日,每晚21:47时播出。
    具体安排如下:
    10月29日  千人千面:兰州牛肉面
    10月30日  京城一面:北京炸酱面
    10月31日  闻声识面:咸阳biangbiang面
    11月01日  过早有面:武汉热干面
    11月02日  冷面春风:延吉冷面
    11月05日  半面不忘:四川担担面
    11月06日  面壁功深:河南烩面
    11月07日  竹面如旧:广东云吞面
    11月08日  鲁面之识:山东炝锅面
    11月09日  飞刀问面:山西刀削面




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