首部“中国十大名面”美食纪录片今晚开始登陆央视
由中国烹饪协会与央视七频道共同策划举办的首届“中国十大名面”邀请赛于2016年9月在陕西省咸阳市成功举办,中央电视台进行了现场录制,引起社会高度关注与广泛传播,成为传承与发展中华面食文化的一大盛事。
为弘扬中华面食文化,深入挖掘“中国十大名面”的文化内涵,以该活动为基础,历时一年拍摄,横跨13个省,百余座城市的中国首部记录面条文化的十集美食纪录片《中国十大名面》今晚开始登陆央视七套频道,连续播放,欢迎收看。
此电视纪录片将于10月29日-11月2日,每晚21:58时播出。11月5日-11月9日,每晚21:47时播出。
具体安排如下:
10月29日 千人千面:兰州牛肉面
10月30日 京城一面:北京炸酱面
10月31日 闻声识面:咸阳biangbiang面
11月01日 过早有面:武汉热干面
11月02日 冷面春风:延吉冷面
11月05日 半面不忘:四川担担面
11月06日 面壁功深:河南烩面
11月07日 竹面如旧:广东云吞面
11月08日 鲁面之识:山东炝锅面
11月09日 飞刀问面:山西刀削面