“中国烹协-金龙鱼烹饪班”为优秀贫困生引荐五星酒店总厨
11月11日,“中国烹协-金龙鱼烹饪班拜师仪式”在上海浦东香格里拉大酒店隆重举行,来自扬州商贸旅游学校2016级“中国烹协-金龙鱼烹饪班”15名优秀学生在现场品鉴学习了烹饪大师们制作的佳肴精品,并与来自中国烹饪协会五星酒店总厨委员会的15位行政总厨喜结师徒缘分。
中国烹饪协会会长姜俊贤、益海嘉里集团董事长郭孔丰以及其他集团高管共同出席见证了此次活动,中国烹饪协会特邀副会长、金龙鱼烹饪研究院院长周晓燕教授主持拜师仪式。
姜俊贤会长在致辞中高度评价了益海嘉里集团在五星酒店总厨委员会成立、推动中国烹饪事业发展以及精准扶贫方面所做出的努力,认为“中国烹协-金龙鱼烹饪班”项目是中国烹饪协会、益海嘉里集团、金龙鱼基金会共同探索出的一个“教育扶贫”、“授人以渔”的精准扶贫创新模式,他对五星酒店行政总厨们以师父身份,言传身教,提携、助力学生未来发展的善举给予了高度赞扬,并鼓励15位优秀学生努力向师父们学习,不负众望,早日成才。
在当天拜师活动之余,“中国烹协-金龙鱼烹饪班”学生和老师也参观了金龙鱼大厦,并与金龙鱼基金会张建新秘书长和金龙鱼义工们进行了座谈。张建新秘书长对学生们进行了勉励,也提醒他们,“尽管中国烹协、金龙鱼基金会、益海嘉里和学校老师们一直在创造机会,努力帮助他们早日成才,但是最终是否能够成才,不是取决于别人,最终还是要靠自己的努力和奋斗。即便是今天有这样好的一个机会,但是如果自己没有争取进步的动力,一切也是枉然。”所谓“师父领进门,修行在个人”,他希望几年后大家都能够在烹饪事业中做出成就。
中国烹饪协会姜俊贤会长致辞
中国烹饪协会姜俊贤会长、益海嘉里集团郭孔丰董事长、益海嘉里集团董事会成员与15位行政总厨和拜师的“中国烹协-金龙鱼烹饪班”15名优秀学生合影