猪年春节期间，在中国烹饪协会支持指导下，由中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食基金和耶鲁大学耶鲁后勤发起举办的“2019年世界名校新年盛宴活动”于2月2日-16日走进耶鲁大学、麻省大学、哈佛大学、康涅狄克大学和美国烹饪学院五所名校，国际师生欢度中国春节，共享中国美食，弘扬传播中国文化。
    来自北京、上海、浙江、广东、福建的李群、任金锁、张少刚、王峰、黄皓宇、张淙明、聂敬军七位中国厨师精心制作了中国传统新年美食，基于85%植物食材的营养健康“中国菜”，赢得了世界名校国际师生的热烈欢迎，在耶鲁大学318年历史上首次开启了中国春节美食盛宴，300多位国际师生挤爆现场，一起欢度除夕之夜，共享中国年夜饭。中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光代表中国烹饪协会向师生们致以新春佳节的美好祝福。
    在哈佛大学、麻省大学和康涅狄克大学，师生们掀起了品鉴中国美食，欢庆中国春节的一个个高潮。在美国烹饪学院，中国厨师与国际厨师展开了中外烹饪技艺交流。此次活动为弘扬发展中国文化，加强中国人民与世界人民的友好交流产生了积极作用。

李亚光特邀执行副会长向耶鲁大学副校长拉菲•塔希瑞赠送中国烹饪协会会旗

哈佛大学副校长梅里迪斯•韦宁克出席中国春节美食盛宴与李亚光特邀执行副会长和中国大厨合影

七位中国厨师在世界名校展示烹饪技艺与风采