中国烹饪协会会长姜俊贤与全国人大代表马利民合影

    3月4日下午，中国烹饪协会姜俊贤会长与全国人大代表的兰州金鼎牛肉面有限公司董事长马利民亲切见面，并针对餐饮行业精准扶贫以及餐饮企业在铁路、机场区域网络经营两个话题展开深层次交流。
    姜俊贤会长首先感谢马利民董事长当选全国人大代表后为推动餐饮行业发展所做的工作，支持马利民代表在两会上为餐饮行业的健康持续发展建言献策。姜会长谈到，餐饮业与农村扶贫工作关系密切：一是其原辅材料绝大部分来自初级农副产品，与农业的关联度最高，对农业发展的拉动作用大；二是通过农产品订单，引导农民生产适销对路农产品，有效连接了生产与市场，提高效益；三是餐饮业属劳动密集型行业，对劳动者的技能要求相对较低，能够大量吸纳就业；四是餐饮业能够与生态旅游很好地结合，通过在贫困地区建集吃、娱、购、游于一体的基地，可以拉动旅游业发展，实现贫困农民不出乡就地脱贫。
    马利民代表十分关注餐饮行业精准扶贫和餐饮企业在铁路、机场区域网络经营的问题。马利民代表建议国家有关部门从用地、资金补助、银行贷款、税收优惠等方面着手，出台综合性的鼓励政策；对于采购贫困地区的农产品在税收上给予减免或给予专项财政补贴，以提升餐饮企业参与精准扶贫的积极性；建议国家有关部门策划一批发挥餐饮业作用的扶贫项目，同时大力发挥行业协会的作用，组织餐饮企业深入贫困地区、抱团参与扶贫。
    针对餐饮企业在铁路、机场区域网络经营的问题，马利民代表建议全国统一执行《食品经营许可管理办法》相关管理要求，不同发证机构应按照《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》的要求统一管理；允许铁路和机场区域的餐饮企业在符合《食品安全法》等法律法规前提下从事“网络餐饮服务”；同时建议铁路、机场区域充分放开餐饮市场，不搞区域垄断，激发企业和市场活力，改善营商环境。