第四届世界烹羊大赛与第八届中俄蒙美食文化节、第三届中国乌兰察布美食文化节、第三届四子王旗美食文化节于7月18日在四子王旗格根塔拉大草原隆重举办，这是由我会与内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、乌兰察布市市场监管局、四子王旗人民政府联合举办的一场草原美食盛会。
    中国烹饪协会与内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会共同创办，世界烹羊大赛已连续举办四届。本届活动以“享神州家园美景，品吉祥草原美食”为主题，来自我国上海、黑龙江、宁夏、新疆、甘肃、内蒙古等省市及俄罗斯、印度、蒙古国的100余名专业烹羊厨师现场演绎出各式美食制作技艺，展示了丰富多彩的羊肉美食文化，其中，来自四子王旗各苏木牧民家庭代表以当地羊肉、牛奶为主料制作了手把肉、血肉肠、羊杂碎、奶茶、酸奶饺子等原生态美食，令嘉宾和游客赞不绝口。
    内蒙古自治区、乌兰察布市及四子王旗相关领导，中国烹饪协会、内蒙古餐饮与饭店行业协会负责同志以及来自国内外的少数民族餐饮企业代表一起参加了精彩的系列活动。此次活动对全面提升乌兰察布四子王旗的对外影响力，实现“办一届美食节,发展一个产业,带动一方经济”的目标,向祖国70华诞献礼发挥了积极作用。

第四届世界烹羊大赛开幕式现场

第四届世界烹羊大赛作品展示

第四届世界烹羊大赛展示现场观摩