为积极推进中国团餐企业高质量发展，寻找品质食材，促进精准扶贫与创新发展， 8月4-7日，我会组织团餐企业、高校后勤负责人一行40人，走进宁夏盐池县、红寺堡区、西吉县等地，深入考察了当地优质羊肉、黄花菜、土豆等地标食材，加强团餐企业与地方深度合作，共同发展。
    此次活动由中国烹饪协会主办，团餐委员会与宁夏明瑞苑餐饮管理股份有限公司共同组织实施。来自全国15个省市的团餐企业代表、高校后勤负责人与当地政府主管部门就引进当地食材及解决就业等问题进行了座谈交流。

考察人员合影

考察红寺堡富硒黄花菜基地

考察盐池滩羊养殖基地及西吉县马铃薯繁育基地