为进一步促进中国烹饪技艺的传承与创新，促进餐饮业高技能人才队伍建设，2019年8月18日中国烹饪协会厨艺精英委员会成立大会在郑州国际会展中心隆重举行。中国烹饪协会副会长乔杰、特邀副会长卢永良, 河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林、秘书长宋春亭以及来自全国各地的一批有烹饪实践、技艺研究、烹饪教学、厨房管理的中青年厨届精英近300人参加了成立大会。
    在全面建成中国特色社会主义小康社会的新时期，中国餐饮业进入快速稳定发展的新时代，越来越多的厨艺新理论、新方法被餐饮人提出，工业化、现代化、国际化的发展趋势对中国餐饮业培养和造就有知识、有文化、符合现代生活需求、年富力强的中青年厨师队伍赋予了历史使命。为了促进餐饮业高技能人才队伍建设，经本会六届理事会第八次会议审议批准，特设立中国烹饪协会厨艺精英委员会。
    本次大会由中国烹饪协会主办，河南省餐饮与饭店行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会、北京市中华厨艺研究会协办，郑州冷冻会展有限公司承办。会上选举产生了委员会荣誉主席卢永良、主席李志顺等领导成员。

揭牌仪式

全体委员合影