• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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协会动态
“2019文化中国行”中国美食品鉴在京举行
日期:2019年08月29日    来源:国际部    分享:


中国美食文化品鉴现场

旺顺阁服务团队热情接待海外来宾

活动现场

    8月20日,由文化和旅游部国际交流与合作局主办,中外文化交流中心、文化和旅游部海外文化设施建设管理中心承办的“2019文化中国行海外中国文化中心优秀学员团访华计划”在北京举行学习体验活动,由中国烹饪协会和旺顺阁(北京)投资管理有限公司策划协办的“中国美食文化品鉴午宴”在北京旺顺阁鱼头泡饼(方庄店)举行,来自23个国家的76名学员及文化和旅游部国际交流与合作局工作人员共同参加了此次北京特色美食文化的品鉴活动。
    旺顺阁(北京)投资管理有限公司非常重视这次美食文化传播活动,在中国烹饪协会国际部指导下设计了品鉴活动的流程和出品,介绍了旺顺阁独创的鱼头“六步”吃法及鱼头原生态产地的营养特点,引起了海外来宾浓厚的兴趣,学员团成员纷纷举起手机记录特色表演和精美的菜点。活动主办单位对中国烹饪协会的支持和旺顺阁(北京)投资管理有限公司提供的特色美食、优质的服务给予了充分的肯定。

 

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