• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
饮食文化
餐饮业“两单制”减少埋单纷争
日期:2010年01月08日    来源:广州日报    分享:

    吃饭埋单看酒楼种种单据看花眼,有时还多付钱,不少人都对酒楼这种小手段深恶痛绝,这种情况现在有望得到杜绝。昨日,记者从市物价局获悉,小榄镇物价检查所率先在餐饮业推行“两单制”,并落实量化考核制度、实现有效监督,市物价局打算在下步工作中将此做法全面推广。

  据市物价局有关负责人介绍,“两单制”是指餐饮企业在顾客点菜时主动向顾客提供《价格单》,清楚列明菜肴的品名、数量和单价,顾客按单点菜。结账时,餐饮企业主动将结账《明细清单》交付顾客,清晰列出消费明细,经确认无误后结账,成功消费后由餐饮企业将结账《明细清单》连同发票交付顾客,顾客对消费实现全程监督。

  小榄物价所表示,“两单制”是推行明码标价的一项新举措,改变了以往吃一餐饭有厨部、点心部、海鲜部等五六张账单,五颜六色、名称不一、字迹潦草问题,也有效杜绝了故意多计费或“飞单”的情况。

 

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.