饮食文化
餐饮空间设计:墨西哥tori-tori餐厅
墨西哥建筑事务所rojkind arquitectos和设计workshopesrawe studio合作设计的“tori-tori餐厅”现已竣工完成。这家餐厅位于邻近墨西哥城的polanco。弯曲的CNC表皮犹如从地下长出的藤蔓,将建筑完全包裹住。两层自承重的钢结构表皮有些微不同,经过手工加工制作之后,两层表皮再组装在一起,创造出了动感的效果。顾客可以在户外平台上用餐,尽情享受周边惬意的自然环境,而室内家具都是经过特殊设计的,与舒适的就餐环境完美契合。每套桌椅都会突出各个区域的特点,与它们的氛围和功能有所联系。