端午节是我国传统节日，粽子作为端午节应节食品将大量上市，为提醒广大消费者安全食用粽子，欢度传统佳节，市场监管局昨日发布端午节粽子消费提示，提醒消费者到有证照的市场、商场、超市购买正规厂家、酒楼出产的粽子，购买时认准ＱＳ标志。

　　市场监管局提醒消费者，有两类粽子不要购买：一是在常温下保存、没有冷藏设施保存出售的粽子不要买（食）。因夏季天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，粽子含水分，由糯米、肉、豆沙等原料组成，在常温下保存超过2小时后容易变质。需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。二是粽子（熟）的叶子太鲜绿的不买（食）。一些不法商贩采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜，让已失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿，食用这种粽子可能导致铜中毒。同时，严防极个别违法生产经营者为了使粽子口感好，在粽子里添加国家禁用的非食用物质（如硼砂），对人体健康有害，可引起中毒。