第26届中国厨师节完美收官“华山论剑总决赛”颁奖 下届厨师节重庆接棒
第26届中国厨师节闭幕式在华山北峰举行
姜俊贤会长致闭幕辞
张冀良副市长讲话
李亚光副会长主持闭幕式
重庆市商委副主任刘天高接过中国厨师节的旗帜
全国厨师烹饪技艺大比武华山论剑总决赛颁奖仪式
高炳义副会长讲话
姜俊贤会长颁奖
李亚光副会长颁奖
乔杰秘书长颁奖
10月22日上午,第26届中国厨师节最后两项议程——全国厨师烹饪技艺大比武“华山论剑”总决赛颁奖仪式和第26届中国厨师节闭幕式暨第27届中国厨师节交旗仪式在西岳华山北峰圆满举行,为期三天的本届中国厨师节完满收官。中国烹饪协会会长姜俊贤,中国烹饪协会副会长李亚光、中国烹饪协会特邀副会长、名厨委主席高炳义、陕西省商务厅副厅长戴士芳、渭南市委常委、副市长张冀良、重庆市商委副主任刘天高等领导以及各省、自治区、直辖市餐饮烹饪行业协会会长、全国烹饪技艺大赛的获奖人员参加了颁奖仪式和闭幕式。
“第26届中国厨师节是举办中国厨师节以来规模最大、参加人数最多、活动最丰富的一次!”姜俊贤会长在闭幕式上表示。他指出,在本届中国厨师节期间,来自全国31个省区市的餐饮界人士、名师名厨名齐聚陕西渭南参展参会,一起见证了中华金厨奖颁奖盛典,观看了全国厨师烹饪技艺大比武华山论剑总决赛,聆听了全国非遗美食技艺师徒传承峰会,在洽川共同祭拜了中华烹饪始祖伊尹,中华小吃狂欢节与餐饮食材博链会吸引了数万人的热情参与。他强调本届厨师节一个显著的特点就是全国厨师大比武总决赛在华山脚下举行,颁奖在北岳华山北峰举行,这也是中国烹饪协会举行的各项赛事活动最有纪念意义的一次,通过这次比赛开创了华夏厨艺“华山论剑”的厨师烹饪技艺比赛的新篇章,开启了以“华山论剑”为主题的大赛,必将在厨师界产生更大的影响。希望各位精英能够继续弘扬中国饮食文化,让中华美食走向世界。
张冀良副市长也表示,这些活动对弘扬陕菜、发展陕菜、振兴陕菜是一次极大的鼓舞,宣传了渭南、展示了渭南、推介了渭南,渭南的对外形象得到了进一步提升。
在此次闭幕式前,先行举行了全国厨师烹饪技艺大比武华山论剑总决赛颁奖仪式,总裁判长高炳义介绍了全国厨师烹饪技艺大比武的总体情况并宣读了点评报告。姜俊贤会长向秦龙等10人颁发了“十大厨王奖”;李亚光副会长向蒋大超等15人颁发了2016年度中华金厨奖;白晓鹏等86人则获得了金质勋章奖。
颁奖典礼结束后,举行了第26届中国厨师节闭幕式暨第27届中国厨师节交旗仪式。下一届中国厨师节由重庆市政府获得了举办权,姜俊贤会长把中国厨师节会旗递交给了重庆市商委副主任刘天高。刘天高副主任在接过中国厨师节的旗帜后,作了热情洋溢的表态发言,欢迎全国餐饮界前来重庆共创辉煌。至此,第26届中国厨师节圆满胜利闭幕,让我们共同期待第27届中国厨师节明年在重庆再次起航。