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平谷区开展品质餐饮培训工作
10月11日,平谷区餐饮业品质餐饮培训工作在平谷区财政局培训教室顺利展开,平谷区食品药品行业协会秘书长白金禄主持召开会议,近200家餐饮企业参与了本次培训交流会。
会议伊始,白金禄秘书长对本次品质餐饮验收工作做了详细的介绍,深入浅出的结合当前的法律法规形式,明厨亮灶,阳光餐饮和品质餐饮的递进关系点明了此次培训会议的重要性。通过提升餐饮业品质,旨在让老百姓享受更高,更舒心的服务。
中国烹饪协会百合花放心餐厅推广中心讲师刘殿宇针对“首都餐饮品质提升工作评估细则”及现场审核内容与在场餐饮企业互动并进行了详细讲解。
培训会现场