协会动态
“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛吉林赛区举行
“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛吉林赛区11月28日在吉林省长春市棠悦酒店举行,来自吉林省各地市的133名选手参加了个人赛中餐热菜、创意凉菜、中式面点3个单项赛。
“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛吉林赛区由中国烹饪协会、吉林省总工会、吉林省商务厅、吉林省人力资源和社会保障厅联合主办,吉林省饮食文化研究会、长春市饭店餐饮烹饪协会承办,是本届大赛的第八场分赛区比赛,也是东北地区的首场比赛。吉林省商务厅副厅长孟庆宇,吉林省总工会副主席出席了开幕式。竞赛组委会从中国烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员中选派了15位裁判员组成裁判团对这个赛区的比赛进行了裁判。
经过14场紧张激烈的比拼后, 37人分获3个单项赛项目分赛区金牌,成功拿到第八届全国烹饪技能竞赛总决赛参赛资格,他们将代表吉林赛区与其它赛区金牌得主在明年的总决赛中同场竞技。
吉林省总工会、吉林省商务厅领导参观比赛作品
比赛现场
联合利华饮食策划孙磊经理和省协会领导为获奖选手颁奖