协会动态
北京市房山区开展2020年创建品质餐饮示范单位培训工作
7月28、29日,北京市房山区召开创建品质餐饮示范单位培训工作会,88家餐饮企业及申报阳光餐饮示范街区(村)的代表参加了本次培训。在符合北京市防疫工作要求前提下保证培训效果,房山区采取了企业自主参加线上培训的组织方式。
2020年品质餐饮示范单位线上培训,由中国烹饪协会邀请行业专家及特聘讲师,从政策法规、餐饮经济发展形势、“一规范三导则”的标准内容及北京餐饮业品质提升工作评估细则等多个方面,结合北京市餐饮业复工复业的特点进行讲解,力争通过品质餐饮的线上培训,提升首都餐饮业整体的质量安全水平,打造餐饮业的首都标准、北京品牌,以国际一流标准保障首都食品安全,落实“四个中心”城市战略定位、构建国际一流和谐宜居之都。
房山区创建2020年品质餐饮示范单位自行组织开展线上学习
房山区创建2020年品质餐饮示范单位自行组织开展线上学习
房山区创建2020年品质餐饮示范单位自行组织开展线上学习