“森态牛油”2020中国火锅产业大会暨中国烹饪协会火锅委员会第四届委员代表大会第一次会议邀请函
中国烹饪协会会员、火锅委员会委员及相关单位：
新冠疫情之下，消费遭受重创，餐饮首当其冲。火锅作为重要餐饮业态，在抗击疫情期间展现出了强大的韧性及复苏期的高成长性。为促进中国火锅产业高质高效健康可持续发展，激发火锅产业市场活力，中国烹饪协会定于2020年10月19-21在上海召开2020中国火锅产业大会并同期完成火锅委员会换届工作。有关安排如下：
一、时间地点
时 间：2020年10月19日-21日
地 点：上海市（具体地点报名后另行通知）
二、组织机构
主办单位：中国烹饪协会
冠名单位：广汉市迈德乐食品有限公司
承办单位：中国烹饪协会火锅委员会
上海高登商业展览有限公司
战略合作伙伴：上海太太乐食品有限公司
支持单位：杨国福麻辣烫、吴老幺火锅、恒天然、百品味源、小勇餐饮定位、辰智科技、杨铁锋餐饮兵法
三、活动主题
激发产业力量•用新驱动生意
四、活动亮点
1.行业数据，权威发布
中国烹饪协会与辰智科技中国餐饮大数据研究中心、沣之道等共同发布《2019-2020中国火锅产业大数据研究报告》《中国火锅产业发展报告》《中国火锅品牌标杆案例报告》以及2019年度中国火锅百强企业榜单和中国火锅好案例集锦。
2.聚力精英，共话未来
荟聚行业精英、专家学者等各方力量，着眼于火锅新主场内多层视角，探讨企业品牌营销、产品打造、供应链协同、资本赋能等多项板块议题。
3.聚焦锅底，创新发布
优选数十款创新口味锅底，现场进行创新产品发布及创新出品品鉴体验，助力行业健康发展。
4.展览展示，资源优享
国内外知名火锅供应服务商品牌，同一场地集中展示，搭建立体直观的火锅产业采供对接平台，力推智能体验式展销服务。
5.中国烹饪协会火锅委员会第四届委员代表大会第一次会议
召开中国烹饪协会火锅委员会第四届委员代表大会第一次会议，欢迎火锅行业品牌代表企业和上下游产业链企业自荐加入中国烹饪协会火锅委员会，共同助力中国火锅产业蓬勃发展。
五、相关事宜
1.参会人员请填写附件报名表并提供汇款凭证于9月30日前报至我会。
2.参会费用请电询。
3.汇款方式
户 名：中国烹饪协会
开户行：工商银行北京市长安支行
账 号：0200 0033 0908 9065 247
4.联系方式
康 斓 13810663309
王 嫣 18600880090
邮 箱：ccas_hotpot@163.com
附件1.“森态牛油”2020中国火锅产业大会活动报名表.doc