9月22-23日，第314期中国厨艺高级技能研修班（京城热销菜）在湖南省张家界市举办。本次培训班由中国烹饪协会名厨委员会主办，张家界市餐饮行业协会承办，特邀注册中国烹饪大师唐习鹏讲解和分享京菜奥秘，为学员和企业启迪新的经营发展思路，来自张家界及周边的56名学员参加研修。

中国烹饪协会副秘书长、名厨委员会常务副主席贾传刚出席开学典礼并讲话。他表示，张家界市餐饮行业协会在疫情防控常态化的特殊环境下，克服困难，创造条件，为张家界餐饮业带来难得的学习机会。本期高级技能研修班的举办也将更加密切中国烹饪协会名厨委员会和张家界餐饮业的联系，为促进张家界餐饮业发展、推动湘西地域旅游经济做出贡献。