11月2日，中国烹饪协会团餐委员会第二届委员代表大会第一次会议在上海召开。中国烹饪协会会长傅龙成，副会长兼秘书长佟琳，副会长、千喜鹤董事长刘延云，副会长、益海嘉里餐饮事业总监叶斌和来自江苏、安徽、广东、福建、陕西、浙江、山东、湖北等地行业组织的领导及团餐委员会二届委员出席了大会。

会议听取并审议了中国烹饪协会团餐委员会第一届工作报告、第二届委员代表大会的工作条例和工作计划，选举产生了第二届中国烹饪协会团餐委员会负责人。经选举，全国政协委员、中国烹饪协会副会长、河北千喜鹤董事长刘延云连任第二届团餐委员会主席。

中国烹饪协会会长傅龙成在讲话中指出，团餐市场具有广阔的发展前景。团餐委员会第二届委员代表大会在新一届负责人的带领下，一是要增强服务观念、提升服务能力、拓展服务内容、创新服务效率，进一步提升对行业的服务质量；二是要洞察和结合宏观经济形势，勇于开拓创新；三是强化社会责任感，指导和组织委员单位做好食品安全、餐饮质量、节能环保、安全生产、制止餐饮浪费及精准扶贫等工作，树立好行业品牌形象。

刘延云主席表示，将继续鼓足干劲，深挖细分领域需求，发挥组织优势，升级品牌活动，搭建品类拓展桥梁，为广大团餐企业提供更加全面、精准的服务。

中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书长、中国人民大学后勤集团总经理宋大我被聘为团餐委员会名誉主席。

傅龙成会长为刘延云主席颁发证书

傅龙成会长为宋大我名誉主席颁发证书

会议表决现场

第二届中国烹饪协会团餐委员会委员合影