关于举办2021国际美食发展论坛暨中国烹饪协会国际美食委员会第四届委员代表大会第一次会议的通知
中国烹饪协会会员、国际美食委员会委员及相关单位：
随着对外开放战略的不断深入和“一带一路”倡议的持续推进，中国走向世界，世界走进中国。国际美食因其丰富的品类、时尚、健康等特点，已然成为大众消费者喜闻乐见的美食选择。为促进中国国际美食行业高质量健康可持续发展，激发市场活力、探究发展前景，中国烹饪协会定于2021年3月29日在上海召开2021国际美食发展论坛并同期完成中国烹饪协会国际美食委员会换届工作。有关安排如下：
一、时间地点
时间：2021年3月29日
地点：上海国家会展中心（虹桥）
二、组织机构
主办单位：中国烹饪协会
承办单位：中国烹饪协会国际美食委员会
协办单位：上海博华国际展览有限公司
三、活动主题
新时代、新使命、新发展
四、活动亮点
1.行业数据，权威发布
发布2020中国国际美食大数据分析报告。以大数据为依托，从业态构成、消费者偏好、网点分布特征、餐厅门店数量、行业趋势等多方面深度解析中国国际美食行业发展趋势。
2.大咖齐聚，擘画未来
汇聚各省行业社团组织、头部企业、烹饪大师、专家学者、职业院校等中坚力量，从不同角度探究中国国际美食行业协同发展话题。
3.和衷共济，再谱新篇
同期召开中国烹饪协会国际美食委员会第四届委员代表大会第一次会议。欢迎国际美食品牌代表企业和上下游产业链企业自荐加入，共同助力中国国际美食产业蓬勃发展。
4.参观2021Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会。
五、相关事宜
1.参会人员请填写附件回执表于3月20日前报至我会。
2.本次活动免收会务费，食宿、交通自理。
3.联系方式
联系人：唐文懿 18618295083
邮 箱：373308237@qq.com
