技能竞赛
2021中东欧国际美食邀请赛在宁波举办
6月7-9日,由浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅、宁波市人民政府主办,中国烹饪协会国际美食委员会承办的“2021中东欧国际美食邀请赛”作为第二届中国-中东欧国家博览会暨国际消费品博览会重要配套人文交流活动在宁波成功举办。10位来自国外的名厨及第46届世界技能大赛烹饪(西餐)项目中国集训队队员和裁判在邀请赛上展示了精致的美食和精湛的技艺。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳、中国烹饪协会国际美食委员会主席徐步荣、塞尔维亚驻华大使代办Ivan Kandija、斯洛伐克总领事 Mrs. IVANA VALA MAGATOVA等嘉宾出席了相关活动。
此次比赛的参赛选手均是第46届世界技能大赛烹饪(西餐)项目中国集训队队员,并由世厨联认证的裁判担任裁判员。另外,比赛还依托宁波前洋直播中心海外网红数据库,以美食为载体,体现中东欧与中国人文交流碰撞融合,面向中东欧国家社交媒体红人及其粉丝进行推广。成为了宁波与中东欧文化交流的重要载体。
中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳致辞
中国烹饪协会国际美食委员会主席徐步荣与评委和选手合影
活动现场