会员风采
中国烹饪协会:发力线上运营增强餐饮行业队伍辐射力
由中国烹饪协会主办的2021中国烹饪大师名人堂师徒传承活动近日启幕,宣布“中国烹饪大师名人堂”将在名厨之家App开设线上专区,致力于传承餐厨行业文化,增强餐饮产业辐射力。
名厨之家负责人胡春生介绍,名厨之家App将开设“中国烹饪大师名人堂”线上专区,为入驻者提供“身份认证”,展现名人堂大师的行业辐射力,让师门文化代代传承、产业规模一目了然,进一步凝聚厨师行业合力,促进业务技能交流。
据了解,“中国烹饪大师名人堂”在名厨之家App启动线上运营,将借力互联网、大数据整合餐饮企业需求,探索农产品、食材“以产代销、以销定产”,促进精准销售、定向销售,助力“一产”升级和“三产”融合,服务乡村振兴。