8月24日，北京市西城区市场监管局专门召开了餐饮质量提升工作培训会，采取集中培训和在线学习相结合的方式开展2021年度餐饮质量提升培训工作。西城区市场监管局龙红艳副局长、餐饮科孙玥副科长、新街口所蔡勇所长及专项办20余人在新街口所内会议室集中观看线上培训教程。243家拟申报品质餐饮示范店和阳光餐饮示范街区单位的相关人员参加了线上课程学习。

龙红艳副局长在会上指出，西城区持续开展阳光餐饮示范街和市、区级品质餐饮示范店创建活动，使全区餐饮品质和食品安全水平明显改善，但餐饮业品质和食品安全提升是一项长期工作，西城区的整体水平还有提升空间。希望大家共同努力，争取通过培训、整改和评审等一系列工作，进一步提升餐饮业整体管理水平。

西城区市场监管局龙红艳副局长做工作部署

西城区餐饮质量提升专项办的工作人员集中在线培训

餐饮企业员工利用休息时间集中在线学习课程并认真记录重点