7月15日，广西首个预制菜产业基地启动活动在钦州成功举办，来自预制菜行业企业代表、自治区有关职能部门、钦州市政府有关部门和媒体代表共100多人与会，共同见证钦州预制菜产业发展新机遇，分享新成果。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳、中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东在线致辞。自治区投资促进局党组书记、局长李常官，钦州市人民政府市长、自贸区钦州港片区管委主任王雄昌出席会议并致辞。

万亿新赛道 萌生新产业

近年来，我国预制菜产业迎来发展风口，预测未来5年将达到万亿以上产值规模。为此，钦州全面实施“建大港、壮产业、造滨城、美乡村”四轮驱动战略，依托独特的资源禀赋和区位优势，抢抓“区域全面经济伙伴关系”协定（RCEP）落地实施机遇，高起点规划建设钦州预制菜产业基地，以食品工业带动产业融合发展，打造服务融入“双循环”、对接RCEP的标杆产业。

抢抓新机遇 打造新集群

作为亚太价值链网络中心的钦州，充分认识到RCEP为各行业带来了商机。为抓住RCEP重大机遇，立足于“买全球，卖全球，RCEP特色”的定位，钦州以建立和发展预制菜全产业链为突破口，打造国内国际双循环战略平台，提高和巩固钦州在RCEP乃至全球价值链的重要作用。活动现场举办了项目集中签约仪式，签约了一批战略合作类、品牌合作类和产业投资类项目，现场签约预制菜产业项目13个，总投资28.5亿元，迅速掀起钦州乃至广西预制菜发展热潮。

打造“钦”品牌 走向新征程

发展预制菜产业，钦州不仅有资源保障，还有规划支撑。钦州率先在打造预制菜产业基地方面做足了准备，规划建设“1+5”预制菜专业产业园区，即：在自贸区钦州港片区打造“1”个预制菜产业总部基地，在钦州的两县两区及华侨投资区建设“5”个当地特色农副产品预制菜产业分基地，推动预制菜全产业链发展。此外，还将建设预制菜供应示范基地、预制菜原材料交易中心、预制菜原产地质检中心、预制菜初加工中心、仓储及物流中心等配套设施，力争到2025年，钦州预制菜产业规模突破300亿元；到2030年，产业规模突破1000亿元。