• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于召开2022年数智化赋能全产业链助力餐饮高质量发展推进会的通知
中烹协〔2022〕65号
日期:2022年08月22日    来源:    分享:

各省、自治区、直辖市烹饪(饮食、餐饮)行业协会,餐饮百强企业及有关单位:

为深入贯彻习近平总书记关于统筹推进疫情防控和经济社会发展,以及保障食品安全、制止餐饮浪费行为等重要指示批示精神,落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,推进餐饮服务食品安全管理水平提升,稳定餐饮业增长水平,促进餐饮高质量发展,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。我会在国家市场监督管理总局指导下,开展餐饮质量安全提升行动,发挥餐饮百强企业的品牌引领作用,定于8月30日在北京召开“2022数智化赋能全产业链助力餐饮高质量发展推进会”。现将有关事项通知如下:

一、时间地点

时间:8月30日13:00—17:30

地点:北京国二招宾馆二层嘉和厅(北京市西城区西直门南大街6号)

二、组织机构

指导单位:国务院食品安全办、国家市场监管总局

主办单位:中国烹饪协会

三、主要内容

1.国家市场监督管理总局领导解读数字化监管手段助力餐饮业发展。

2.国家卫健委、商务部、生态环境部、国家食品安全风险评估中心领导、行业专家共议餐饮行业食品安全社会共治,促进餐饮消费稳中提质,进一步推动餐饮业高质量发展。

3.品牌企业代表圆桌论坛。

4.公布2021年“中国餐饮企业百强”和“中国餐饮五百强门店”名单,并发布《2021年中国餐饮企业百强和五百强门店分析报告》。

5.餐饮百强企业“制止餐饮浪费,数智化赋能,助力餐饮高质量发展”承诺宣言。

四、相关事宜

1.报名方式:线上报名

报名网址:

https://ding.cjfx.cn/f/wddrmtdl?e_field=receipt

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报名截止日期:2022年8月26日

2.请参会人员在会议期间遵守疫情防控有关要求,配合会议场所防疫规定,出入佩戴口罩、出示健康码和行程码、48小时核酸检测证明、2针以上疫苗接种证明、14天内无中高风险地区旅居史。

五、联系方式

联系人:行业发展部 宋晓丽 18618296921

                   年  华 18618169713

                   高  洁 18513231985

                   陈娟娟 18618263601

联系邮箱:ccahangyebu@126.com

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