关于举办2022首届中国（绵阳）米粉国际博览会的通知
各有关单位：
为深入贯彻落实习近平总书记“小米粉、大产业”重要指示精神，做大做强米粉产业，绵阳市政府提出打造百亿级米粉产业集群，全面开启健康食品新赛道，为经济发展注入新活力。为努力实现百亿级米粉产业目标，中国烹饪协会联合绵阳市政府举办2022首届中国（绵阳）米粉国际博览会。具体安排如下：
一、时间地点
时间：2022年11月24日-26日
地点：绵阳市，中国（绵阳）科技城会议展览中心D馆
二、展会主题
山川米聚 粉汇绵州
三、组织机构
主办单位：中国烹饪协会
绵阳市人民政府
承办单位：中国烹饪协会快餐专业委员会
绵阳市商务局
中国烹饪协会餐饮供应链与新零售工作委员会
中国烹饪协会文旅特色美食发展工作委员会
执行单位：绵阳科发会展旅游有限责任公司
协办单位：绵阳市餐饮饭店业协会
绵阳市米粉产业行业协会
绵阳市烹饪协会
四、主要内容
本届博览会展览总面积5600平方米，重点展示绵阳特色米粉产业、米粉产业链企业、绵阳特色餐饮和食材产业、国内米粉产业、开展产销展演及多场专业配套论坛、比赛项目，商务洽谈，米粉技术交流合作等内容。
（一）展示展销
1.绵阳米粉产业展区：1215平方米。组织当地具有代表性的绵阳米粉品牌企业现场展示展销。
2.米粉产业链展区：1215平方米。来自全国各地的米粉生产企业及相关产业链展示展销。
3.川菜特色餐饮展区：1242平方米。通过绵阳市餐饮饭店业协会组织绵阳特色餐饮企业和成都特色餐饮企业进行集中展示和亮相，聚合行业资源、赋能川菜品牌，推动特色餐饮文化建设并借此提升绵阳特色餐饮的社会影响力。
4.展演区：810平方米。主要参展企业或品牌将在展演区按时段有序进行展示展演，通过对品牌的推介和推广，制造出营销亮点，衍生出合作契机和消费热潮。
5.体验区：378平方米。每天组织不同的米粉品牌商家进行现场制作米粉，并邀请消费者现场品鉴。
（二）同期活动
1.2022首届中国（绵阳）国际米粉博览会开幕式
时间：11月24日08:30—09:00
主要内容：发布绵阳米粉logo、元宇宙数字人形象大使，领导嘉宾致辞并宣布博览会开幕。
2.2022第26届中国快餐产业大会
时间：11月24日09:00—17:30
主要内容：发布2021年度中国快餐百强企业报告、快餐品类大数据报告、快餐食客趋势报告。邀请知名专家分析当下社会经济环境，研讨逻辑法则与经验法则的运用。
3.绵州宴·米粉情——绵州美食名厨推介之夜
时间：11月24日18:00—20:00
主要内容：领导致辞，嘉宾致辞，绵州美食名厨推介，发布《绵阳米粉》歌曲等。
4.2022首届中国（绵阳）米粉产业发展论坛暨第13届中国早餐产业发展论坛
时间：11月25日09:00—12:00
主要内容：促进相关产业实现高质量发展，重点提升传统消费、培育新兴消费，着重鼓励线上线下消费模式的融合。
5.中国（绵阳）首届米粉出品技能大赛
时间：11月25日14：00—16:00
主要内容：搭建米粉出品创新交流平台，促进米粉产业高质量发展。
五、有关说明
1.博览会收费标准：光地展位请电询,可由组委会推荐展览公司提供设计搭建。
2.展位选定按参展单位申请先后顺序安排展位，请填写《参展确认书》（见附件1）报名参展。
3.欢迎全国各地米粉企业、相关产业公司负责人、技术人员、采购人员参展参会，会议论坛具体安排详见《关于召开2022第26届中国快餐产业大会的通知》（中烹协〔2022〕69号文）。
4.联系方式
参展联系人：线晶磊15801256880 陈 强13982738328
曹 曹13990179069
参会联系人：张 妍13716567219
