比赛开幕式现场

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嘉宾为获特金奖团队颁奖

由中国烹饪协会主办，磐安县人民政府承办，浙江省中药材产业协会、浙江省中医药学会、浙江省药学会、浙江省营养学会、浙江省餐饮行业协会、浙江省求是药膳科学研究院、磐安县药膳产业协会协办的2022·第三届中华药膳烹饪大赛于11月11日在磐安举办。中国烹饪协会副会长乔杰、浙江省中药材产业协会副会长何伯伟、江苏省药膳研究会会长朱坚、磐安县人大常委会主任陈国标、磐安县人民政府副县长孔华锋、磐安县人大常委会副主任卢海浪、磐安县政协副主席徐松青以及裁判员等领导嘉宾出席大赛开幕式。大赛共吸引到来自全国的32支代表队、118名队员参加比赛，经过激烈角逐，大赛共产生特金奖2名，金奖6名，银奖8名，创意奖16名。

药膳是传统中医学和烹饪学的有机融合,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的中华饮食文化。协会为贯彻落实《健康中国2030规划纲要》指导精神，大力发展传统食养服务，加强传统食养指导，推动药膳食材、产业持续发展，携手磐安县人民政府持续举办了三届中华药膳烹饪大赛，为全面推进“健康中国”建设，普及膳食营养知识，丰富膳食产品与服务做出了积极贡献。