4月28日，由中国烹饪协会、宁夏回族自治区商务厅、宁夏回族自治区文化和旅游厅、吴忠市人民政府联合主办的中华美食荟系列活动之一：2023中国面食博览会暨第三届吴忠早茶美食文化节在宁夏吴忠吴忠科技广场开幕。宁夏回族自治区人民政府副主席王立，中国烹饪协会副会长乔杰、马利民，自治区商务厅厅长徐晓平，自治区党委宣传部副部长、文化和旅游厅党组书记蔡菊，吴忠市委书记徐耀，吴忠市委副书记、市长王学军等领导以及来自全国各地的行业专家、企业代表、媒体代表出席了开幕式。

本届美食文化节继续深入打造“游在宁夏，吃在吴忠”主题，突出展现黄河美食文化，陆续举办2023中国面食博览会、中国黄河流域美食大赛、首届中国黄河美食产业发展高峰论坛、全国特色美食暨商品展、宁夏黄河美食品鉴交流等丰富多彩的主题活动。来自沿黄九省（区）的餐饮行业同仁、知名企业将联手为大家奉献一场黄河美食盛宴，从不同维度全面推动消费市场增长，引领产业品质升级，充分展示黄河美食的风采。

启动仪式 

开幕式现场 

王立副主席等领导嘉宾巡展