协会动态
世界美食之都——御鲜锋·2023粤港澳大湾区(顺德)美食文化周成功举办
11月10日-12日,由中国烹饪协会指导,顺德区文化广电旅游体育局、陈村镇人民政府主办的“2023粤港澳大湾区(顺德)美食文化周”在顺德陈村花卉世界举办。顺德区委常委、宣传部部长张红兵,中国烹饪协会副会长乔杰、严琦等领导嘉宾出席了活动开幕式。
本届美食文化周在展销策划上大胆创新,以一条“潮玩中轴线”串联起美食展销区与特色展演,依托顺德“世界美食之都”及陈村花卉两大IP,同时联动2023顺德半程马拉松、抖音全国美食达人夜,以“美食+花卉+马拉松+露营+潮玩潮乐”为特色,开展美食展示展销、厨艺互动、达人直播及美食品鉴等系列活动,并融入国潮打卡、音乐露营、潮玩潮乐等众多年轻消费体验,办成了一次顺德区餐饮行业发展成果的大检阅、饮食文化展示的大舞台、市民群众共品佳肴的大宴会于一体的美食节,为深入推进“寻味顺德·再出发”工程,进一步擦亮顺德“世界美食之都”品牌,引领顺德美食走规范化、品质化、故事化、仪式感的高质量发展之路,提升全区美食产业和旅游业的竞争力和辐射力,助力产业及城市高质量发展发挥了积极作用。
启动仪式
活动现场