各省区市烹饪（饭店、餐饮）行业协会，中国烹饪协会会员，各相关单位：

为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》等文件精神，进一步推进《全国餐饮业营养健康工程实施方案》,引领餐饮行业关注营养健康，探讨餐饮业健康营养消费新趋势，开创餐饮产业健康营养发展新局面，促进餐饮产业高质量发展,我会拟于5月中旬在北京召开2024首届餐饮业健康营养发展大会,现将会议有关事宜通知如下：

一、时间地点

1.时间：2024年5月17日

（1）5月16日 15:00-20:00 会议报到

（2）5月17日 09:30-17:00 全天会议

2.地点：北京（以具体报到通知为准）

二、活动主题

健康中国 餐饮先行

三、组织机构

指导单位：国家卫健委食品司

主办单位：中国烹饪协会

承办单位：中国烹饪协会健康营养工作委员会(筹)

          四川旅游学院

          首都保健营养美食学会

战略合作：联合利华饮食策划

协办单位：万香科技集团股份有限公司

支持单位：国民营养健康专家委员会 

          中国疾病预防控制中心营养与健康所

          中国营养学会

四、活动内容

邀请政府相关领导、行业知名专家学者围绕相关政策、餐饮业健康营养分析、合理膳食健康消费、深化医养结合、老年人的膳食营养等热点话题做主旨报告，邀请职业院校及头部餐饮企业围绕产教融合与营养人才培养、餐饮各业态的营养健康发展趋势、营养菜谱设计及营养健康标识等行业发展态势进行专题分享。

（一）主旨报告

1.全国餐饮行业健康营养分析报告

2.4项食养指南解读等

（二）专题分享

1.健康适老推动新质生产力

2.饮食和体重-公共营养视角下的餐饮管理

3.数字化应用推动行业健康营养实践

4.减油增豆加奶,营养健康生活

5.产教融合、科教融汇烹饪与营养人才培养的实践

6.中国健康营养产业发展推动食品产业创新升级

7.2024年中国餐饮行业健康营养现状及生态分析

8.创新食品原料驱动健康餐饮

9.从快到健康：快餐业的革新之路

10.健康餐品牌视角下的消费者洞察等

五、其他事项

（一）参会对象

全国餐饮企业董事长、总经理，机关、院校等相关负责人。

（二）相关费用

会议服务费请电询(含会议费、资料费、16日晚餐、17日午餐费)。

（三）其他事宜

1.请参会代表填写“参会回执表”（见附件），于5月10日前发至电子邮箱：ccayyw@163.com，并缴纳相关费用,如个人转账请备注单位名称。

2.汇款账号信息

开户单位：中国烹饪协会

开 户 行：工商银行北京市长安支行

账    号：0200003309089065247

六、联系方式

中国烹饪协会健康营养工作委员会（筹）：季文玉18513531517

中国烹饪协会小吃专业委员会：马兰馨18618291568

中国烹饪协会团餐专业委员会：赵馨18518903696

附件：2024首届餐饮业健康营养发展大会参会回执表.doc